散白酒现在越来越受到大众的喜欢，物美价廉，酒香四溢，入口绵甜，购买方便，但是如此火热的散白酒也是有层次的，想要喝到好的散白酒，就要会识别真假散白酒，下面就由佩池酒莊来介绍一下吧。
酿造白酒是用粮食、薯类等原料经发酵加工而成，散白酒加盟，兑制白酒是用食用酒精兑水而成， 两者在外观上是无法鉴别的，但只要通过一些简单的实验就能把他们区分开来。
对于高度白酒，可在茶杯中倒入半杯白酒，加上少许冷水后振摇几下，使其混合均匀，如果见杯中水变混，表明是用粮食为原料制成的酿造白酒，若仍是清澈透明的则可认定是用酒精兑制的。对于低于30度的酿造白酒，用上述方法摇匀后虽不能见到明显的混浊，但其液面上会飘有油状物，而兑制白酒则无。因此可据此鉴别酿造白酒和兑制白酒。
白酒文化在中国历史已经很久了，散白酒更是受到老百姓的欢迎，物美价廉，那么您知道现在大众眼中的白酒是怎样的吗，在外国人眼中又是什么样的呢。
大众眼中的白酒是怎样的？
在很多人眼中，散白酒，喝白酒是这样的：感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血。不过，散白酒，现在越来越多的人开始讲究健康饮酒，回归理性与自然才是正宗的白酒文化。
外国人眼中的中国白酒是怎样的？
在多数外国人眼里，白酒辣口又烧喉，关键是还不能像威士忌那样加点冰块什么的，不少外国人表示白酒太“难”喝了，散白酒代理，更有人直接称其为“火酒”，尤其是干杯时的一口闷，那感觉就像喉咙有团火一样。
