:除油烟机
在保护或修理时需先将插头拔掉，防止触电。最棒的保护办法便是素日运用后以干布沾厨房油污卫生剂擦洗机体外壳，当集油盘或油杯达八分满时应当即倒掉防止溢出，大型油烟机清洗，一起定时以厨房油污卫生剂清洗扇叶及内壁，附有油网的除油烟机，油网应每半个月以厨房油污卫生剂浸泡清洗卫生一次，至于开关及油杯内层易积油的当地，厨房油烟机清洗，可用保鲜膜掩盖，以便日后清洗，只需直接斯开替换即可。
酒店饭店的厨房里都有大型的油烟机，在使用长久之后，油烟机上会有很多的污垢，那么要怎么去清洗呢？蓝焰环保的小编带您来看看大型油烟机的清洗步骤：
1、拆卸清洗件:首先切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下，然后对油烟机其进行解体，依次取出:照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，最后提出机体内芯并一一摆放好。
2、刷洗污件:经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟机则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。
专业人士提醒，油烟机清洗，使用油烟机的时候要保持厨房内的空气畅通流畅，防止厨房内的空气形成负压，专业清洗油烟机，保证油烟机的抽吸能力;为避免噪音或振动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多;不要擅自拆开油烟机清洗，应让厂家专业清洗职员进行操纵。
