炎热酷暑，吃烧烤喝啤酒是最惬意的事了，有时闷热难眠的夜晚，凌晨也会看到有人在路边烧烤喝啤酒。那时喝的通常都是扎啤。扎啤跟平时说的啤酒是否一样呢？鸿霖啤酒设备带您来了解以下内容：
扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒，之所以称为“扎”，有两种说法：一是外文音译而来;二是粤港习惯称呼，从河南啤酒设备酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，未经热处理的，在市上以特定方式出售的鲜啤酒。
扎啤的价格通常要比同等量的熟啤酒高出3—5倍，原因有以下几个方面：
1.因为它是鲜啤酒，保持了啤酒良好的口味和营养;而是在生产过程中，500L啤酒设备价格，无菌条件要求严格，设备投资大。
2.在灌装前要经过膜过滤或孔过滤，家酿啤酒设备价格，除去所有的微生物，啤酒桶和生产环境也要严格无菌;
3.销售方式独特，要过通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而产生氧化味。
不同的粮食搭配可以酿造出不同口味的啤酒，精酿啤酒设备价格，下面鸿霖啤酒设备就为大家介绍一下精酿啤酒设备酿酒的粮食搭配方法都有哪些吧：
发酵这一步就和大家简单的说一下，大米和糯米浸泡12小时之后装入配备的双层节能不锈钢蒸酒设备的内侧蒸熟，备用。玉米直接煮熟，其他粮食蒸透。这些粮食在蒸熟或者煮熟的时候是很有讲究的，待粮食熟透之后凉至一定温度，加入熟料高产酒曲发酵即可。酿出来的酒即为我们熟悉的多粮酒，通常我们熟知的五粮液也是多种粮食一起酿造的白酒，正因为每一种粮食都有各自的独特的优势和口感，鄂州啤酒设备，因此放在一起每一种粮食的香味都能够独立的散发出来，让人.流连忘返，难以放下手中的酒杯。
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