今天铭窖酒业带您辨别散白酒的真假：
散白酒假酒鉴别招数一：看。首先从外包装看起，正规酒品外包装完整，上面的印刷图案制作精美，散白酒加盟代理，线条清晰，商标字体规范，颜色均匀，套色严谨；而那些假酒包装可能色泽暗淡，字体不规范，散白酒加盟利润，而且外包装可能有动过的痕迹。其次，看防伪商标，现在好一点的酒品都采用全息防伪商标或者一次性喷码商标，这些商标采用高科技手段，容易鉴别，很难仿造，而且一旦损坏就无法复原。再次，看瓶身和瓶盖，散白酒加盟赚钱吗，不少名酒都采用独特形状的酒瓶，很多还是申请了专利的，同时瓶子瓶身光滑无杂质，封口完整，压痕规范；至于瓶盖则是对口严密，图文清晰，可能还有紧致的瓶口封纸，假酒瓶盖容易松动，甚至倒过来还能流出酒出来。最后，就看酒品本身了，好的酒品颜色清澈透明，酒花分布均匀；差的酒酒花不均而且消失很快，同时本身可能有沉淀物，整体比较浑浊。
散白酒假酒鉴别招数二：闻。在开启酒品后，首先可以通过鼻子在瓶口一闻，那么有着强烈刺鼻气味的酒类可能就是假酒，好酒会有独特的香味，或许清淡，或许浓烈，但是不会刺鼻；然后可以倒一点在手上，双手搓几下，然后再闻，气味芬芳的就是上等酒，气味发甜的是中等酒，气味苦臭的就是劣质酒了，假酒基本都是气味苦臭的。
散白酒假酒鉴别招数三：验。若是需要比较多的购买某些酒类，然而自己掌握的知识和经验却又无法应付的话，可以通过验的途径来避免买到假酒。
在出厂酒生产过程中，更离不开这两种检验技术的综合运用。必须使酒的感官具有自己独特而稳定的风格，散白酒加盟，各项理化卫生指标也要符合相应的等级标准。要达到这一目标，没有专业品酒师对感官的品评鉴别，没有对酒样的理化分析检验，几乎是实现不了的。
随着人们生活水平的大幅提高，越来越注重食品的营养与品质，特别是对于食品质量安全提出很高要求。作为白酒生产企业，应不断加强质量管理工作。加强对白酒中营养物质的分析研究，开展对有损于人体健康成分的剖析工作，努力研制开发有益于消费大众健康的新产品；这就需要企业加大投入，积极培养和造就大批白酒品酒师与白酒质量检验技术人才，积极引进先进检测设备，更需要品酒人员和检验技术人员本着对企业负责、对人民健康高度负责的精神，尽职尽责，充分发挥专业技术的重要作用。
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