所谓肉丸,并不是说只用肉来做的丸子,我们还可以在肉里添加些其他的材料做成其他的丸子,像平时我们吃的多的萝卜肉丸,莲藕肉丸,香菇油菜肉丸等,具体这些丸子是怎么做出来的呢,速冻肉丸代加工厂,玖久同心来告诉您萝卜肉丸时怎么做的。
1.准备材料。
猪肉(150克),萝卜(半个) ,葱(一小段),速冻肉丸的批发价格,枸杞(适量)
2.猪肉加入葱末剁碎。(反复几次,剁到起胶比较好)
3.萝卜擦丝
4.萝卜丝与猪肉混合,搅打上劲,并加入盐,糖,胡椒粉和生抽调味
5.滴入几滴香油。
6.加入一勺淀粉,拌匀。(萝卜水分很多,不需要用淀粉水了,如果材料很干,就加少许水)
7.团成大小一样的丸子,速冻肉丸厂家批发,点缀上枸杞,上锅蒸20分钟左右即可
肉丸,其实就是用肉做的丸子,这是我们对于肉丸大众的叫法,那为何肉丸能在全国各地都受到大众的喜欢呢,玖久同心来告诉您。
肉丸在全国各地均有,而且做法不一。肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,江西速冻肉丸,在世界各地都有不同特色的肉丸制法,例如西方国家的有些种类的肉丸会混有面包碎、洋葱、香料或鸡蛋。在台湾,有台湾肉圆,亦有较类似的食品,被称为贡丸。肉丸原本是宁德蕉城人民在过年时候必吃的一种食物,地位相当于北方的饺子。后来由于改革开放的春风,就像饺子馆遍地都是一样,肉丸摊子也是大街小巷处处可见。随着外出务工和外出学习等人口流动量的逐年加大,由于宁德蕉城没有什么其它的特色小吃,因此肉丸成了人们思念家乡的一种方式。因为这种芋头肉丸子只有在宁德蕉城才有,而且摊子数量还在逐年减少,因此人们特别怀念它们。不管是男女老少都比较喜欢。
速冻肉丸厂家批发、江西速冻肉丸、玖久同心由济南玖久同心食品有限公司提供。济南玖久同心食品有限公司(www.jiujiutongxin.com/)实力雄厚,信誉可靠,在山东 济南 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领玖久同心和您携手步入辉煌,共创美好未来!