啤酒设备工艺简单、易操作、常温酿造、低温保存。常出现在酒店饭店等地,极大的方便了酒店饭店,今天鸿霖啤酒设备的小编就带您进入啤酒设备的天地,去详细的了解它:
目前酿造啤酒的设备主要有2种--酿造常温啤酒设备和酿造低温啤酒设备。方式主要的不同点就是一个是在低温环境下,一个是在常温下进行。
1 低温酿造设备全部采用不锈钢或豪华木制板精加工而成。内部采用镜面抛光,外部采用不锈钢抛光亮面或拉丝板。
2 整体设备及管道布局美观大方、外形古朴典雅。设备之间的管道采用卫生级连接,拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。
3 主要设备水平度可调,性能稳定,同时具备完善的自动清洗系统,自酿啤酒设备,清洗方便、彻底,无残留,保证酿造质量。
4 主体设备焊接精度达到卫生级标准,啤酒设备,所有与麦汁、啤酒、清洗剂、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料,保证出品的卫生与健康。
5 为满足不同经营场所需要,有日产100L、200L、300L、500L、1000L的不同型号啤酒酿造设备,不同设备占地面积约在5—40平方米之间。
随着酿酒设备的盛行,精酿啤酒设备,有些消费者就有这样的疑问了----啤酒设备能酿造几种啤酒呢?其实,酿酒设备主要以酿造黄啤酒、黑啤酒、小麦啤酒为主,红啤酒、绿啤酒等产品为辅助酿造。下面鸿霖啤酒设备就和大家讲解一下如何用酿酒设备酿造黑啤酒:
第.一:选材。酿酒设备通常使用溶解度高、色泽相对较深、颗粒较小的优质麦芽,配以10%左右的黑麦芽,有时使用适量的琥珀麦芽我们也叫他为甜麦芽增加成品啤酒的麦芽香味,中型啤酒设备厂家,并避免过重的焦香和焦苦味,影响啤酒口感。