麻辣烫种种诱惑,麻辣烫食材,不少人都喜欢吃麻辣烫,但又担心外面的食物不够卫生,怎么办呢?不用担心,姚国福麻辣烫教你几招,让你分分钟搞定:
食材:
番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒、花椒油
做法:
1)锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃,然后将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁,放入高汤一碗,小火煮开。
2)放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮,临沂麻辣烫食材,煮出香味后,放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等,济南麻辣烫食材,煮熟后关火,加蒜汁、调好的芝麻酱。
越来越多的人选择在家中做麻辣烫,麻辣烫看着复杂其实做起来是非常简单的,烟台麻辣烫食材,下面姚国富麻辣烫的小编就带您探索麻辣烫的小世界吧:
材料
麻辣烫底料150g、牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水适量
做法
1. 取一包麻辣烫底料。
2. 用厨房剪将底料剪开。
3. 在锅中倒入适量的清水,中火将水做开。
4. 将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀。
6. 将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中。
7. 要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类。
8. 盖锅盖焖煮30秒后即可关火。
9. 将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用。
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