公司发展史
铭窖酒业的创立已经错过了散酒这个行业最为黄金的时期，在铭窖酒业建立之时，散酒已经步入了行业的秋天，没有了兴盛时期的销量，也要面对更多同行的竞争。此时的市场可以说是无法再复制行业龙头老大的经营模式，但公司李总并没有因为这点困难就止步不前，散白酒加盟，李总的经营理念虽说传统，但也是创业的基础，那就是质量上的硬拳头，无论行业怎样难做，无论原材料的价格涨幅有多么巨大，也无论同行的价格战打的多么激烈，铭窖酒业都向全部代理商和分销商承诺，质量不会降低一分，别人打价格战后降低质量牟取暴利那是别人的事，自己做事要有自己的原则，原材料价格高可以抗住，销量下滑可以抗住，价格战也可以抗住，散白酒加盟店，这是因为有着质量的存在，有着品质的支撑，如果因为利润放弃了质量，那么企业也就什么都扛不住了。
创业为什么选散白酒市场
散白酒加盟：铭窖散白酒加盟店，投入少，操作简单，没有过多中间环节。正常运作期间只需2-3人 即可经营一个相当优质的加盟店了。是众多加盟类项目中易成功，风险小的一个优质项目。
颠覆传统白酒概念，两万元做大生态白酒生意，打造绿色原生态白酒品牌，为酒文化添彩，小项目也能做成大事业，加盟铭窖散酒圆你当大老板赚大钱之梦！
铭窖产品均为纯粮制造的系列优质白酒，口味纯正，价格低廉。由于没有过多的广告费用，散白酒加盟代理，销售成本低廉。为许多大众消费人群所接受。3元/斤左右的价格是普通消费者的首先。是孝敬老人，散白酒加盟利润，招待宾朋的佳品。据有关部门统计，一个200万的城市，月消费白酒的能力在1000吨左右。市场潜力巨大。铭窖经销商的专卖店一般都会在半年左右的时间积累大量的用户群。快速进入良性循环，实现赢利。
刚生产的浓香型基础酒，其酒度有高有底，在品评过程中，酒度高的酒较酒度低的酒口感会丰富些，且酒度高容易掩盖掉一些异杂味，使品评产生误差。所以，在评酒前先把酒样降到同一酒度再进行品评，不但提高了品评的公正性，而且使酒质有了很大提高。 因同一种酒在酒度高时其苦味会明显，在酒度低时其甜味会较明显，故同一种酒在不同的季节品评时口感会有差别。所以，我们在评酒室安装空调，无论春夏秋冬都在同一室温下进行品评，这在提高酒质上又是一大突破。白酒的感官品评是一个非常关键、非常重要的工作，它需要多年的摸索与长期的经验积累，特别是对酒的一些异杂味和酒的风格、等级等都需要进行多年研究，才能保证酒质更优更好。
