现在在我们的生活中经常可以见到小吃车，小吃车是现在我们生活中很多人都喜欢的一种小吃方式，它可以做很多的小吃，而且使用起来非常的方便，下面建隆餐饮带你来了解一下小吃车的特点：
炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活，烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。
做烧烤，离不开烧烤小吃车，传统的碳烤，使用到的烤炉非常简单，聊城小吃车加盟，但是存在的问题也是非常多，比如烧烤时有灰尘，食物上面有碳的焦味，日照小吃车加盟，卫生得不到保障等，推行这种环保型、无烟烧烤炉，实现了烧烤技术和使用上的一次全新革新。
随着现在社会的发展，我们在生活中经常会见到小吃车，小吃车的特点就是能够快捷，可以任意的移动，它的功能强大，泰安小吃车加盟，它是集烧烤，油炸，涮烫，铁板烧功能于一身，可以任意组合，那你知道小吃车的原理是什么吗？下面就让建龙餐饮带你来了解一下！
三项功能：油炸，涮烫，铁板烧；四项功能：烧烤，油炸，涮烫，铁板烧。燃气，燃木炭，燃气两用~方便实惠，可以为您量身订做，满足不同要求！无烟烧烤车是怎么让它没有油烟的呢，传统的烧烤，在烧烤过程中会产生大量的油烟，对环境造成很大的污染，而无烟烧烤车是大型设备厂专业设计并生产的。台面采用不锈钢材料，干净卫生好清洗，车体采用铁板材料，外表喷有防锈漆牢固、耐用。烧烤炉体采用竖（立）式烧烤，炉内两侧有水槽（需加入水），上面有铁板用来压火，再上面还有铁盖子，肉串穿好竖着放入烤炉里，肉串在烤到一定程度会产生油的，油会直接滴入水槽，这样不会产生烟熏火燎的味道，对身体不会产生危害。压火的铁板会让火向上来的热气转向两边的肉串，小吃车加盟，再盖上铁盖子，人就可以最.大程度的避免热气灸烤了，该无烟烧烤车既环保又卫生
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