无论是自己煎药还是煎药机煎药，都要掌握一定的火候。煎药温度的高低，中医称之为火候。济南三延带您来了解煎药机煎药火候的掌握的相关知识：
中医常用文火、武火来表示。所谓文火，就是弱火，没有火焰的火，温度上升较慢，水分蒸发得亦慢，古人有用鱼眼沸、蟹目沸等词来形容火候的微小。武火就是强火，温度上升较快，水分蒸发亦快。李时珍说：“凡一切补液诸膏宜桑柴火(即文火)煎之”。葛洪曰：“栎炭火(武火)宜锻炼一切金石药，全自动中药煎药机，桴炭火(其火候界于文火与武火之间)宜烹煎焙炙百药丸散。”古代医家对火候的选择是根据药物的性质而定的。
煎煮时火候过强，水分蒸发快，影响有效成分的煎出，亦易焦糊。火候过弱，煎提效果低。在药物未沸之前用武火急煎，煎药机多少钱，沸后可文火慢煎，使药力尽出，尤其是滋补之剂，更应文火慢煎，保持微沸状态，使其减慢水分的蒸发，有利于有效成分的溶出。因为药物在水中浸一段时间后用武火加热，中药煎药机，能增加药物的溶解度，促使有效成分的溶出，但沸后温度恒定，药物的溶解度与溶媒量和煎煮时间成正比，若沸后再用武火急煎，煎煮时间缩短，药液容易煎干，药物有效成分容易破坏。若用文火缓煎就可避免这些缺点。
煎药机越来越流行，但接之而来的是很多患者都会有的一些疑问：自动煎药不如自己煎煮的中药药汁浓，没有先煎、后下等区别，这样能否保证煎药的质量呢？今天济南三延带您了解以下内容：
煎药机真空包装使得药液保存时间达到50—70天，可冷藏，而手工煎药只能保存2-3天
中药煎药机在中药煎煮的过程中具有以下几方面的优点：
1、首先，由于压力的存在，煎药机，使中药材中有效成分更易煎出，动物药的蛋白更易水解。而一些质地坚硬的矿物、贝壳类的药物在常温、常压下不易煎出有效成分，通过加压、高温使有效成分的煎出率提高，解决了“先煎”的问题。
2、由于密闭煎煮，使芳香类药物得以充分保留，解决了“后下”的问题;
