微波菊花烘干机是针对花茶产品烘干、杀青的新领域。该设备可用于：杭白菊、胎菊、黄金菊、贡菊、小野菊、野金菊等等。微波菊花烘干机原理是微波能直接作用于物料分子，日照微波杀青，使分子相互之间每秒产生24亿5千万次的震荡，分子之间互相摩擦产生自热，从而达到加热干燥的作用。同时也可用于对菊花进行杀青作用。经由微波杀青烘干后的菊花，色泽鲜艳均匀、外形美观。
菊花鲜花采用微波杀青后烘干，烘干时间快，工艺较为简单，威雅斯生产的VYS系列微波杀青、烘干机，花茶微波杀青机，可对菊花进行快速杀青、烘干加工处理。鲜花中所含的低沸点芳香油挥发性少，微波杀青机，香气保持好。是当今茶农工业化生产的优秀选择。
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用微波杀青再烘干和常规烤房烘干方法，比较研究了金银花大白期和二白期花蕾中绿原酸、木犀草苷、芦丁和斛皮素含量变化。结果表明，除二白期花蕾的芦丁含量在微波干燥比常规烤房干燥稍低外，其它3种有效成分，两个花蕾不同发育时期均为微波烘干大于常规烘干。微波杀青再烘干方法是值得推广应用的金银花干燥方法。
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