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食品GMP净化工程,食品QS净化车间的详细信息

品牌/型号:lf/食品厂净化工

净化级别:10--30万级(级)

外型尺寸:来电详谈(mm)

适用面积:50以上(m2)

杀有害菌率:99.99(%)

杀霉菌率:99.99(%)

除尘率:99.99(%)

负离子浓度:多种(个/m3)

废气净化率:99.99(%)



食品化工程的工作原理介绍

       净化车间材料是净化厂房墙,食用菌加工洁净车间,顶板材一般多采用50mm厚的夹芯彩钢板制造,其特点为美观,刚性强,保温性能好,易施工.圆弧墙角,门,窗框等一般采用专用氧化铝型材制造地面可采用环氧自流坪地坪或高级耐磨塑料地板,有防静电要求的,可选用防静电型.送回风管道用热渡锌板制成,贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板高效送风口用不锈钢框架,美观清洁,冲孔网板用烤漆铝板.

       采用高压静电吸附除尘工作原理.静电式是采用高压静电吸附除尘的工作原理.静电场中的阴极线在高压静电的作用下,电晕层中产生大量的负离子,枣庄洁净车间,负离子在静电场的作用下,不断地向阳极运动.当空气中粉尘通过电场时,粉尘受到负离子的碰撞带上电荷,带上电荷后的粉尘同样受到静电场的作用,向阳极(集尘极)运动,到达阳极后释放电荷.缺点:可去除飘尘(不能去除毒害气体),效能比机械式低,慢,而且易产生臭氧,此机型被美国市场评为最差净化器.

      一般应用于公共场所,商场,大豆异黄酮洁净车间,车站,豆浆粉生产洁净车间,体育场,歌舞厅,会议室,学校,饭店,食堂,网吧等;养殖场,工厂,车间,纺织,印染,服装,塑胶,玻璃,陶瓷,皮草,铸造,五金,包装,印刷,电子,电镀,化工化纤生产,食品生产,烘焙车间,餐具消毒烘干车间等.

 


食品的质量关系到国民的身心安全,要生产出优质合格的食品,必须具备3个要素:(1)合格的人员;(2)符合GMP作业规范的软件,如合理的工艺配方及作业流程,合格的原辅材料,各项规格和管理制度等;(3)符合QS 卫生生产硬件,包括合格的生产环境与生产条件,符合要求的厂房、设备等。

食品设备对生产中污染的防控含义

从上可知,生产环境与生产条件、设备是影响食品质量要素的一个方面。而在食品生产中,生产环境与生产条件的污染一般有微生物、粉尘、微粒、腐蚀、差错及交叉污染等。食品加工环境对生产中污染的防控包含两层意思,第一加工机械自身不对食品产生污染,也不会对环境产生污染;第二应具有有效控制污染手段。为此,GMP对直接参与食品生产的加工机械作了若干个指导性规定,其基本点是保证食品质量,防止在生产过程对食品可能造成的各种污染,以及可能影响环境和对人体健康的危害等因素。因此,食品加工机械的设计要符合GMP的要求,减少污染因素,并对污染要有很好的防控。


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