厨房设备是我们的必备品，只有平时都把这些保养工作做到位了，大型油烟机清洗，厨房设备才有更长的使用寿命，专业清理油烟机，只有把这些工作做好了，才能做出健康安全而又美味无比食物。下面小编将为你详细讲解一下厨房设备保养的原则。
1)厨房设备:厨具柜体的保护准则
柜体冲水，防止板材因湿润而损坏，油烟机清洗，所以柜体外表沾有水渍，也应该立即以干抹布擦干净。平时卫生以微湿抹布擦洗就可以了，若遇到比较难擦洗的，可用厨房油污卫生剂及菜瓜布轻刷。而定时的保护消毒可以用漂白水与水1：1的稀释液擦洗
根本上厨具柜体自身已有根本的防潮处置，但是仍不可以直接或长时间的对着
目前我们的大型家电清洗市场无操作标准，随着大众环保意识增强，国家对公共环境的重视，清洗行业隐藏着巨大市场。下面蓝焰环保带您来看看大型家电清洗的市场状况：
按照现在的市场情况我们做个市场分析，民以食为天，每个城市最少有几百家饭店，甚至几千家。假设平均每个饭店10米的大型油烟机，按照现在的行价简单算下：管道100元一米，烟罩80元一米，灶台20元一米，风机800元一个，净化器800元一个就等于（100+80+20）x10米+800+800=3600元一家，一年清洗4次，就是14400元，200家饭店就是几百万的生意。而且还有工厂单，学校食堂单，酒店单，餐厅单等等，这完全就是一个上千亿市场等着你来开发。
