传菜电梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、 幼儿园、商厦、工厂等部门，用于传送食品、餐具、日用品的电梯。
什么是传菜电梯，简单来说这就是一种一种用于传菜或者是其他杂物运输的电梯，为了保证这种电梯的使用效果更好，所以在进行电梯安装的时候工作人员一定要采取正确的安装步骤.在安装的时候工作人员应该要首先对于设备进行检查，在确定设备没有问题之后才可以进行正常使用，在安装结束之后，工作人员需要及时调整曳引机制动闸的间隙，在开启状态下，这两个设备之间的间隙应该小于零点七毫米，如果发现这两个部件里面的比较大的话，就需要调整弹簧使弹簧的夹紧力在一定的范围之内.这些操作应该是在设备运行之前进行调整的，传菜电梯什么牌子好，设备正常运行之后，传菜电梯曳引机，工作人员也需要对于部件之间的距离定期进行调整
轿厢是杂物电梯的重要组成部分，轿厢高度对杂物电梯的安全有着重要的影响。
首先，当杂物电梯的轿厢经装潢后净高度不足2m，乘客头部与轿顶归于接近，乘客不能舒适安全的站立。杂物电梯的轿厢地板面积必须大于规定值，轿厢内乘客和载重超标，杂物电梯轿厢容易坠落。
其次，杂物电梯的玻璃轿必使用非夹层玻璃，避免玻璃在外力作用下破碎。杂物电梯的轿门关闭后，如果门缝隙大于10mm 乘客手指伸出轿门容易被剪切。
下面给大家说说传菜梯的一些使用注意事项和使用传菜梯的一般要求：首先，应监督电梯保养公司的服务人员在例行保养时，注意以下几条：
1、餐梯曳引机在工作一段时间后，观察油窗加注齿轮油
2、餐梯导轨应保持涂有润滑脂
3、餐梯导绳轮与轴间应保持涂有润滑脂
4、餐梯防止曳引绳上有油脂，以防打滑
5、餐梯当运行一段时间后，出现平层不好的情形时，首先检查曳引机抱闸间隙是否正确及抱闸的夹紧螺丝是否松动，然后，台州传菜电梯，调整平层磁感应器的位置，保证平层精度。
6、餐梯当出现层门运行卡滞或打不开时，应检查层门锁是否有故障及层门滑块间隙或层门倾斜卡滞，或门绳从绳轮滑槽脱落。
7、餐梯层门开启或关闭，而占用指示灯不作相应变化，应检查门联锁开关是否有故障。
8、餐梯每半年需检修一次。
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