厨房水池在生活中很常见，用来清洗瓜果蔬菜，厨房设备哪家好，厨房水池是一个经常使用厨具设备，所以要想买到可长久使用的厨房设备，就要了解相关知识，就多多关注海舜泉诚吧。
餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，厨房设备出售，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，威海厨房设备，售卖、传菜区，就餐区。1、储藏设备：其分为食品储藏部分，平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；2、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；
厨房设备也分很多种类，有家用的，也有商用的，但是无论是哪一种厨房设备，在平时的使用中都需要维护和保养，厨房设备怎么样，才可以延长设备的使用寿命，下面就由泉诚厨业来为大家介绍一下商用设备吧。
商用厨房设备一般整体的厨房设备工程，因此，在维修时要兼顾其整体安全性、协调性、美观等因素。所以，这类维修必须由专业人员进行操作。这些产品一般适用于餐饮行业，为了不影响白天的正常营业，需要夜间施工。
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