无论是自己煎药还是煎药机煎药，煎药机价格，都要掌握一定的火候。煎药温度的高低，中医称之为火候。济南三延带您来了解煎药机煎药火候的掌握的相关知识：
中医常用文火、武火来表示。所谓文火，就是弱火，没有火焰的火，温度上升较慢，水分蒸发得亦慢，古人有用鱼眼沸、蟹目沸等词来形容火候的微小。武火就是强火，温度上升较快，水分蒸发亦快。李时珍说：“凡一切补液诸膏宜桑柴火(即文火)煎之”。葛洪曰：“栎炭火(武火)宜锻炼一切金石药，桴炭火(其火候界于文火与武火之间)宜烹煎焙炙百药丸散。”古代医家对火候的选择是根据药物的性质而定的。
煎煮时火候过强，水分蒸发快，影响有效成分的煎出，亦易焦糊。火候过弱，煎提效果低。在药物未沸之前用武火急煎，中药煎药机，沸后可文火慢煎，使药力尽出，尤其是滋补之剂，更应文火慢煎，保持微沸状态，使其减慢水分的蒸发，有利于有效成分的溶出。因为药物在水中浸一段时间后用武火加热，能增加药物的溶解度，促使有效成分的溶出，煎药机多少钱，但沸后温度恒定，药物的溶解度与溶媒量和煎煮时间成正比，若沸后再用武火急煎，煎煮时间缩短，药液容易煎干，药物有效成分容易破坏。若用文火缓煎就可避免这些缺点。
在制药机械领域中，各种新型设备层出不穷，中药煎药机作为新时代科技的产物，它的出现发挥了极大的优势，在市场上异军突起，未来发展前景亦是不可估量。
传统煎中药的方法在城市生活是很不方便的，为了方便城市的居民生活，智慧的人们研制了中药煎药机。从此，中药煎药机在煎药领域得到了广泛应用。
据悉，煎药机最初进入中国时遭到质疑，认为类似这种“高压锅”式的煎煮方式影响药效的发挥。煎药机煎煮与传统方法煎药所含药效成分究竟孰多孰少曾引起争论。后来专家研究发现，煎药机煎药的质量优于沙锅煎药，根据不同机型及配合相应方法，完全可以满足中药汤剂的质量和特殊用法的要求。
煎药机1996年从韩国进入我国，因为价格昂贵、质量不稳定只有大型的几家医院使用。2003年一声突如其来的SARS让全世界看到了中药的神奇疗效，同时，煎药机也跟随着这股越来越广泛的中药热迅速走红。目前，煎药机，中药煎药机在中国市场及进入成熟期，普及阶段。
随着生产厂家的增多与竞争的加剧，通过不断实践，中药煎药机的性能已经得到了很大改进。中药煎药机的优势为：1提高工作效率，方便了患者家属；2减轻了工作量；3保证中药疗效；4减少差错发生；5节约能源消耗；6更符合卫生学要求。
不过，目前煎药机仍存在一定的问题，煎药机不分中药各自成分的功效作用、不考虑煎药机能提高或降低哪些药材有效成分的煎出量、不考虑因人因时因地等中药特色而采取千篇一律的模式不足为取。
采用煎药机煎药还有许多问题有待进一步研究解决，这就需要相关专家对煎药机工艺积极探索。
