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工业微波设备/微波干燥设备/微波杀菌设备/微波熟食和水产类设备

肉制品、鱼虾类的微波烘烤熟化干燥是微波能应用技术在当今休闲食品开拓的新领域。以虾为例:新鲜的对虾、冰虾或基围虾经过盐水卤制后再用微波烘烤,风味独特,蛋白质丰富营养价值极高,受到国内广大消费者尤其是青少年人的喜爱。

能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,药材微波干燥设备,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。


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1、时间短,速度快。微波干燥时间一般是常规干燥方法的1/8。2、均匀加热。微波干燥是微波直接作用于被加热物体,使物料的水分有内而外的迁移。3、杀菌彻底,且干燥、杀菌、杀青、防霉等工艺可以同时进行。4、产品质量好。微波干燥后的银杏茶,牛肉干微波干燥设备,感官好,微波干燥设备厂家,口感佳,色泽鲜亮,极大的保持了银杏茶的叶绿素等有效营养成分,塔城微波干燥设备,延长了银杏茶的保鲜期。5、设备简单,工艺先进,便于控制,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。



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