厨房设备是烹饪中不可少的工具，比如水池，厨房设备，烟炉，油烟净化器等等，现在我们来了解一下油烟净化器的有关知识，厨房设备怎么样，因为油烟净化器这种厨房设备在生活中是比较常用的，下面就由泉诚厨业来介绍一下吧。
厨房油烟废气的处理装置即为油烟净化器
饮食业油烟净化处理的国家标准为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001。所有此类产品的销售必须获得国家环保产品认证(CCEP认证)，以证明符合该国家标准才可以销售。主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
厨房设备在生活中越来越受到重视，这与食品息息相关，安全很重要，厨房设备，要想拥有更多空间放置更多设备就需要进行一定的规划，下面就由海舜泉诚来介绍一下按照动线设计的厨房吧。
1.按照动线设计你的厨房。
烹饪流程：冰箱(储物空间)→台面(预处置空间)→水槽（清洗空间）→台面(切配空间)→灶台（烹饪空间）→台面(上菜空间，也可以和切配空间共用)清洁流程：台面（放置空间）→水槽（清洗空间，也可放洗碗机）→台面(沥水空间)→碗柜锅柜(储存空间)注意考虑左撇子和右撇子，线路完全相反
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