啤酒设备工艺简单、易操作、常温酿造、低温保存。常出现在酒店饭店等地,极大的方便了酒店饭店,今天鸿霖啤酒设备的小编就带您进入啤酒设备的天地,去详细的了解它:
目前酿造啤酒的设备主要有2种--酿造常温啤酒设备和酿造低温啤酒设备。方式主要的不同点就是一个是在低温环境下,一个是在常温下进行。
1 低温酿造设备全部采用不锈钢或豪华木制板精加工而成。内部采用镜面抛光,外部采用不锈钢抛光亮面或拉丝板。
2 整体设备及管道布局美观大方、外形古朴典雅。设备之间的管道采用卫生级连接,拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。
3 主要设备水平度可调,啤酒设备自酿设备,性能稳定,烟台啤酒设备,同时具备完善的自动清洗系统,清洗方便、彻底,无残留,中型啤酒设备厂家,保证酿造质量。
4 主体设备焊接精度达到卫生级标准,所有与麦汁、啤酒、清洗剂、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料,保证出品的卫生与健康。
5 为满足不同经营场所需要,有日产100L、200L、300L、500L、1000L的不同型号啤酒酿造设备,不同设备占地面积约在5—40平方米之间。
啤酒设备的维护保养内容一般包括日常维护、定期维护、定期检查和精度检查,今天鸿霖啤酒设备的小编就和大家一起来了解以下内容:
啤酒设备的日常维护保养是啤酒设备维护的基础工作,必须做到制度化和规范化。对啤酒设备的定期维护保养工作要制定工作定额和物资消耗定额,发酵罐,并按定额进行考核,啤酒设备定期维护保养工作应纳入车间承包责任制的考核内容。啤酒设备定期检查是一种有计划的预防性检查,检查的手段除人的感官以外,还要有一定的检查工具和仪器,按定期检查卡执行,定期检查有人又称为定期点检。对机械设备还应进行精度检查,以确定设备实际精度的优劣程度。
小型啤酒设备清洁应按维护规程进行。设备维护规程是对设备日常维护方面的要求和规定,坚持执行设备维护规程,可以延长设备使用寿命,保证安全、舒适的工作环境。