虽然现在进入了冬天，但是有的人对啤酒的热爱却丝毫没有随着天气的变冷而减少，有的人喜欢喝啤酒，有的人对扎啤情有独钟，但是这两者的价格可是有一定的差距的，自酿啤酒设备厂家鸿霖啤酒设备带大家一起来了解一下为什么为什么扎啤价格比普通啤酒贵：
扎啤就是没有经过发酵的啤酒. 普通啤酒就是经过发酵的啤酒。通常来说，啤酒可分为生啤酒和熟啤酒。普通啤酒即熟啤酒，采用加热方式实现灭菌以延长保质期，但失去了啤酒的新鲜口味；而生啤酒则是通过微孔膜过滤除菌达到保质要求，所以口味和营养物质没有变化。而且生啤酒的外观、气味和口感都要好于熟啤酒。
扎啤实际上就是通过微孔膜过滤的啤酒，它不同于普通高温灭菌的啤酒，也不同于听装的熟啤酒，啤酒设备厂家，是一种天然、无色素、不加糖、无防腐剂的优质啤酒，营养价值要高于普通的瓶装啤酒。
扎啤不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种不添加防腐剂和糖的鲜啤酒。据了解，扎啤是将清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃。而饮用时所以要从扎啤机里直接打到啤酒杯里，则是避免啤酒与空气的接触，临沂啤酒设备，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富。
市场上，扎啤的价格比同等量的熟啤酒高3-5倍，据了解，200L啤酒设备，一方面因为其本身成本比较高，比如要通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳，另一方面，桶装鲜啤酒的保质期不长，经销商承担的风险比较大。
小型啤酒设备在我们的生活中使用是越来越广泛了，但是我们在使用小型啤酒设备的时候难免会发生些故障问题，掌握几种维修方式是使用小型啤酒设备的必要知识，100L啤酒设备，下面鸿霖啤酒设备的小编为大家介绍几种维修方式：
事后维修：适用于利用率低、修理技术不复杂、能及时提供备件、采用预先维修不合算、停机损失不大的非重点设备和简单低值设备。
定期预防维修：适用于已掌握了设备磨损和劣化老化规律、在生产工程中不能停机进行维修的流程生产、动能生产、自动生产线以及大批量生产中的主要设备。
状态监测维修：适用于利用率高的重要设备，包括流程生产或连续生产的设备和大、精、稀、贵设备。
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