麻辣烫是现在街头非常流行的一种小吃，在冷冷的天吃一碗热热的麻辣烫，胃里暖暖的，麻辣烫食材批发，姚国富麻辣烫带您来了解一下麻辣烫食材的搭配：
食材荤素搭配
制作麻辣烫时，通常有多种绿叶蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类以及蛋类等食材可供选择。
汤底调配讲究
自制麻辣烫的优势在于可以把握涮菜汤底的新鲜度，而且盐和调料的浓度也可以控制。建议在汤底中放入少量花椒、桂皮、八角、香叶等香辛料，根据个人口味放适量干辣椒，一勺香油，不放盐。
调料低脂低盐
麻辣烫的调料可以做到低脂健康。根据北方人的口味特点，麻辣烫食材有哪些，人们在吃麻辣烫以及火锅时，喜欢以芝麻酱作为主要的调味料，这种富含钙和维生素E的调料相对健康。
寒冷的冬天来一碗麻辣烫，麻辣烫食材厂家，麻辣的口感和暖暖的汤汁流淌在嘴巴，满足口欲的同时也能让身体暖和起来，甚是美妙。但是，近年来不间断地流传出吃麻辣烫导致健康出问题的新闻，却让许多“吃货”望而却步。姚国富麻辣烫教您如何健康吃麻辣烫：
1、吃前在麻辣烫上面淋上一层芝麻酱来替代红油或香油，麻辣烫食材，这是非常健康的一种调料，富含钙和维生素E。另外，麻辣烫食材哪里有卖的，还常常加入具有杀菌作用的蒜汁和醋，可以帮助预防肠道感染。
2、麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、蛋类等……植物性原料品种占优势。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1，只要进行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求，也符合食物多样化的原则。
