其实，自酿啤酒设备主要以酿造黄啤酒、黑啤酒、小麦啤酒为主，红啤酒、绿啤酒等产品为辅助酿造。今天鸿霖啤酒设备就和大家讲解一下如何用自酿啤酒设备酿造黑啤酒吧：
自酿啤酒设备酿造的黑啤酒是原浆啤酒中的一种，黑啤酒色度往往大于40EBC，酒液呈红褐色，酒休醇厚、泡沫细腻、苦味适中，有'黑牛奶'的美誉，亦适用于天冷的季节饮用。
第|一：选材。自酿啤酒设备通常使用溶解度高、色泽相对较深、颗粒较小的优质麦芽，配以10%左右的黑麦芽，有时使用适量的琥珀麦芽我们也叫他为甜麦芽增加成品啤酒的麦芽香味，并避免过重的焦香和焦苦味，影响啤酒口感。黑麦芽粉碎度可适当粗些，以防止过滤困难。
第二：加入糖色色剂。其用量可按成品啤酒的色度标准而定，发酵罐，一般不超过酒液的0.2%，可在自酿啤酒设备的啤酒过滤添加。因为啤酒的品味在很大程度上取决于着色剂的质量，因此近年来使用麦芽糖色，其基本成分接近于麦汁，且溶解状况良好，是较好的着色剂，啤酒设备价格，但也不能添加过多。
第三：生产量。如果考虑大量生产黑啤酒，那您就需要配备一台酵母糖化发酵设备，东营啤酒设备，以保证自酿啤酒设备酿造的黑啤酒的质量稳定，并避免对其他品种产品生产的干扰。
自酿啤酒设备、小型啤酒设备等等，您想要的啤酒设备都在鸿霖啤酒设备这里！鸿霖啤酒设备期待和您的合作！
目前市场中有很多自酿啤酒设备供我们选择，有些购买的时候价格便宜，但是没有提供相应的使用指导，下面鸿霖啤酒设备介绍一些自酿啤酒设备清洗方法，让您的自酿啤酒更有趣：
啤酒生产设备的正确清洗方法
一、清洗管路
为了增强清洁效果，在清洗自酿啤酒设备中的管路时，应注意发挥好其机械作用。为了收到比较好的清洁效果，在使用热清洗液时，应将其管内流速控制为一至一点五米每秒；在使用冷清洗液时，应根据管径的不同来决定其不同的流速。与此同时，对于CO?和压缩空气管路与其附件，其清洗问题也应引起重视。
二、清洗热交换器
从原则上来说，清洗热交换器和清洗管路是一样的。在正常运转状态中，200L啤酒设备，热交换器中的介质为素流状态，所以说，如果想要有比较好的清洁效果，就应该用比原设计流量高百分之二十到三十左右的清洗液来清洗啤酒生产设备中的热交换器。
