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微波膨化技术是膨化技术发展的方向,加工过程中物料受热时间很短, 克服了油炸膨化造成产品含油问题,微波膨化设备具有受热均匀、热效率高、产品质量好、易于控制、设备占地面积小及节能、环保等优点,因此,微波膨化的前景非常广阔。微波膨化技术是纯物理工艺法,具有高效、节能、环保等特点,其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,西安虾酱杀菌,保存了原有营养成分,复水块,长泡不烂,无油脂,口感好。微波猪皮膨化新型工艺,非油炸,省人工,虾酱杀菌机,无油烟,清洁卫生,虾酱杀菌设备安装,符合有机食品的理念,深受消费者认可,可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种科技性的技术更新  将在开发、生产和制造技术等到方面保持与国外的先进技术接轨, 不断吸收和运用国外的新技术、新工艺,以求更快、更好地加强在国外内的推广及应用

微波膨化焙烤的特点——能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。为了寻求肉食加工副产品——肉皮的有效利用,增加肉食品种花样,提高肉皮风味和适口性,用新鲜猪皮作了微波设备膨化试验,虾酱杀菌哪里好,然后做成各种菜肴,效果良好,为进一步开拓肉食副产品——肉皮膨化的利用打开了一个新局面







杂粮微波烘烤设备专用机械

越弘微波微波公司生产的微波五谷杂粮烘烤设备是一种新型的农产品烘烤设备,利用微波对大豆产品进行高温加热烘烤而达到熟化大豆的。烘烤时采用高功率密度的微波在50秒以内把大豆加热到100度以上,达到快速熟化而不焦黄的结果。  五谷杂粮微波烘烤设备具备自动控温系统,控制微波密度系统,自动纠偏系统,自动报警系统,变频调速系统,监视系统,物料控制系统,该机流水线作业,操作简单,产量高,大功率的五谷杂粮烘烤熟化设备,每小时可以熟化产品1000公斤以上。 

 微波五谷杂粮烘焙机适用于红豆、黄豆、绿豆、黑豆、玉米、小麦、高粱、瓜子、花生、松子、榛子、西瓜子、南瓜子等烘焙、杀菌。    


 



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