小吃车在大街小巷已经随处可见了，很多想要加盟创业的朋友都了解如何加盟，但是对于小吃车使用的注意事项还不是很清楚，下面就由建隆餐饮管理咨询为您讲一讲吧。
注意项目
1、每天出车前先检查电量是否充足，刹车性能是否良好，螺丝是否松动等，有故障应及时修理排除，检查完成确定没有故障时才能出车。
2、充电部分修理或更换充电保险丝时，必须先拔下220V电源插头，不准带电工作。
3、每次停车都必须关闭电源开关，拔出钥匙，将档位开关扳至空档位置，并将手刹拉起。
小吃车是根据实际的需要而创新出来的专业做餐饮的车辆，这种多功能小吃车面不锈钢板制造，易清洗，更环保;肉油，炭火分离，大同小吃车，无油烟，无飞灰，更健康，下面就由建隆餐饮管理来讲解一下吧。
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