生活中的一些餐饮油水是有害的，若是不加处理就排掉会污染土壤，那么隔油池就是起一个过滤的作用，它主要是分自动隔油器和无动力隔油池，下面就由泉诚厨业来为大家介绍一下隔油池工作原理吧。
隔油池工作原理：
玻璃钢材质隔油池为“三级”无动力油水分离装置，通过内部特殊装置，当含油污水流入第.一级时，杂物框将其中的固体杂物（菜叶、饭渣等杂物）彻底截流，杂物筐可拆洗，方便清理；进入第二级后，经过除渣的含油污水经隔板进入油水分离区，此时在阻流隔板的作用下，水流相当缓慢，利用水流的动能，隔油池规格，连续碰撞，由小变大，由此加速运动，使不同比重的油实现分流和分层；利用密度差使得污水中悬浮状态油脂、细微含油颗粒及浮油被进一步隔离并上浮至水表面。下层污水从出水管口流出，而水中的油珠浮在隔油池的槽内，然后用集油管汇集排除、或人工排除。这样出水水质既去除了不部分污油和沉渣，又隔离了含油的细微颗粒，从而使出水中的油脂（FOG）、总悬浮颗粒（TSS）得到降低， 最终实现油水分离目的。
隔油池多用钢筋混凝土筑造，也有用砖石砌筑的，可以提高除油效率，隔油池一般都要加盖，并在盖板下设蒸汽管，以便保温，隔油池的种类颇多，下面泉诚厨业将为您介绍一种小型隔油池 。
小型隔油池
小型隔油池在池子的上部设置了一块坡度为1/10的蜜蜂受压盖板，在金水的冲力和油滴的浮力的双重作用下，废水中的油滴沿斜板向上汇集到集油口并自动排入贮油槽。为使隔油池在冬天也能正常工作，砖砌隔油池尺寸，池中还增加蒸汽加热装置，郑州隔油池，将油温控制在18℃左右。北京铁路局丰台机务段的使用实践说明，这种隔油池具有结构简单，投资少，管理方便，净化效率高等特点。隔油效果可与国外其它各类隔油池相媲美，撇除有含水率小于3%。
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