粽子批发,玖久同心,山东八宝粽子批发

· 山东八宝粽子批发,山东手工粽子批发,山东粽子批发公司,粽子批发
粽子批发,玖久同心,山东八宝粽子批发

一谈到粽子,山东手工粽子批发,大家都会想到每年的五月端五就是吃粽子的节日,在五月端五这一天家家都吃粽子,而且粽子的种类也很多,它的主要原料还是糯米,只不过是里面的馅变化多端。玖久同心食品带大家了解以下内容:材料豆沙,棕榈叶,箬皮,糯米...


品牌 玖久同心
总量 不限
包装 不限
物流 货运及物流
交货 按订单

产品详情

一谈到粽子,山东手工粽子批发,大家都会想到每年的五月端五就是吃粽子的节日,在五月端五这一天家家都吃粽子,而且粽子的种类也很多,它的主要原料还是糯米,只不过是里面的馅变化多端。玖久同心食品带大家了解以下内容:

材料豆沙,棕榈叶,箬皮,糯米

做法1.(准备箬皮和棕绳):把箬皮在沸水里煮一分钟,放在冷水里浸凉,抹干净,剪除老硬的叶端。

2.用小刀顺棕榈叶的分枝口把棕榈叶分成小枝,把其中小枝叶中间的硬茎撕去(动作要快)。

3.一张2厘米宽的小枝叶分开成了两半,把枝叶尖对接。

4.像打绳结一样打个死结,拉紧成了一根两尺多长的棕叶绳。

5.把所有的棕叶绳摊开,放在阳光底下晒3、4个小时,山东八宝粽子批发,就缩成了柔软的棕绳,可以伸缩自如地绑棕子了。

6.(包粽子):以豆沙甜馅为例,为便于包可把豆沙馅先切成块。挑两张一大一小的箬皮叶,光滑叶正面朝上,小叶叠放在大叶上。

7.把两张叶做成漏斗状,中间先放一层糯米。

8.放入一块豆沙再铺一层糯米(最上层糯米不能渗入到豆沙里,否则煮不熟),包豆沙粽不能太用力挤压。

9.把漏斗另一端的箬皮叶折叠过来再翻转,手捏紧旁边的箬皮叶。

10.把最后多余的箬皮叶再次翻过来包住粽角,最后用棕绳绕紧。包好的粽子装入高压锅内注入水(水把粽子浸到就行,千万不能让粽子浮在水面上)压40分钟左右就可以(时间太长,粽香会跑掉)

购买粽子选择玖久同心食品




粽子的做法大家都了解哪些呢?下面玖久同心食品带大家了解以下内容:

1.选用7~10厘米宽的伏天粽叶,放在开水锅内煮3~5分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干;

2.糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩静置约15分钟,山东粽子批发公司,沥干水,将米倒入木盆内,加入糖20克、盐15克及酱油50克拌匀;

3.将猪腿肉去皮,按横纤维分别肥瘦切成长方小块(每块约重20克),放入大盆,加糖7克、盐10克及味精、白酒,粽子批发,反复搓擦,使用料渗入肉内,直至泛出白沫时止;

4.左手拿粽叶2张,毛面朝下,宽度1/5相叠,右手另拿1张粽叶,光面朝上,约1/3相叠接在左手粽叶的尾部将粽叶接长,在总长的2/5处折转,两边相叠约3厘米成漏斗状;

5.左手托握粽叶,右手放入糯米40克,肉3小块(二瘦一肥)按瘦、肥、瘦顺序横放米上,再盖上糯米60克,铺平,将长出部分的粽叶折转,盖住米,包成囚角矮壮长方枕头形,用绳绕折至八成紧即可,照此法逐一包好;

6.锅中放水烧沸,然后将包好的粽子下锅,水面要高出粽子约3~5厘米,用竹架和石块放在粽上压实,用旺火煮2小时,再用小火煮1小时即熟。

粽子选择玖久同心食品


粽子批发,山东粽子批发公司,玖久同心(优质商家)由济南玖久同心食品有限公司提供。济南玖久同心食品有限公司(www.jiujiutongxin.com/)是专业从事“水饺,肉丸,馄饨,汤圆,锅贴,粽子”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:鹿延东。