奶茶加盟饮品,味谱(在线咨询),奶茶加盟

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奶茶加盟饮品,味谱(在线咨询),奶茶加盟

如今很多新开的奶茶店,由于创业者之前也没有过类似开奶茶店的经验,对于奶茶店中的设备的摆放不是很合理,今天奶茶加盟代理商味谱的小编就和大家一起来了解一下如何合理摆放设备吧:1.制冰机、水槽、操作台摆一起,做饮料时触手可及。2.封口机、操...


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如今很多新开的奶茶店,由于创业者之前也没有过类似开奶茶店的经验,对于奶茶店中的设备的摆放不是很合理,今天奶茶加盟代理商味谱的小编就和大家一起来了解一下如何合理摆放设备吧:

1.制冰机、水槽、操作台摆一起,做饮料时触手可及。

2.封口机、操作台、果糖机摆一起,奶茶做好后,奶茶加盟饮品,伸手就可以封口,流畅。

3.操作台底层摆不锈钢器具、中层摆果粉果泥小食之类、上层摆奶茶保温桶、左手开水机右手果糖机,奶茶饮品做好后,转身就是封口机、打包袋、吸管,方便、妙不可言,多像悠美的华尔兹。

4.操作台、水槽、陈列柜摆一起,奶茶加盟连锁店,做完饮品后顺手就可以冲洗雪克杯、量杯等工具方便。

做过或是接触的朋友都知道一个奶茶店里的布局合理与否直接影响我们销售奶茶的效率,其实这些都不用担心,因为你只要加盟了我们奶茶饮品项目,公司会安排专业的督导给你,而且根据您的店面量身设计。当然这些不是绝l对的,具体怎么摆放可以根据奶茶店房型、实际情况而定,小编只是提供的经验,祝大家生意兴隆!


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奶茶店卫生的好坏,会给第1次买奶茶的消费者留下深刻的印象,所以奶茶店平时的卫生状况很好,也是更容易取得消费者的好感,那么如何来维持奶茶店的干净整洁呢?奶茶加盟代理商味谱带大家来了解一下:

一、平时物品的放置

物品的摆放是维持一家奶茶店整洁非常重要的一点,如果东西放乱了,那么做出怎样的努力,奶茶加盟电话,都很难给人一种好的印象。一般来说,物品摆放需要按照以下几个方面来执行:

1.各种粉类。茶包等物,必须对应专门的盒子、瓶罐用来来盛放,必须要保证外观的整齐好看。

2. 有盖子的容器必须随时保持盖上的状态,这样能避免杂物掉落,其他像砂糖、奶精等拆开之后要随时封口。

3.平冷柜上禁止放置私人物品,以保证整洁美观。

4.制冰机装满时,将多余的冰块放置到冷冻冰箱里。冰块不足时,到临近门店取冰,需装袋装箱。

5.门店里为了保证美观并且避免灰尘落入奶茶之中,不宜使用直立或是壁挂式的电风扇。

二、营业过程中

营业是需要在意的地方还有很多,例如:先点单时千万不能把顾客点杯后的空杯给顾客拿在手中,这是食品行业的大忌;制作冲泡完一杯奶茶之后,所有的用过的器皿都要必须立即清洗,例如雪克杯等。

清洗雪克杯的时候,除了要保证内部洁净之外,也要注意雪克杯外不能够残有任何原料,否则会影响顾客的观感,造成不利影响。

为顾客打开奶茶的时候,奶茶加盟,要小心不能触碰习惯的下方,以免不卫生,引起顾客反感。


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