红汤麻辣烫底料在制作的时候有哪些的注意事项大家知道吗？今天姚国富麻辣烫的小编就和大家一起来了解一下吧，希望可以更好的帮助大家了解如何制作麻辣烫底料：
时间按照火候酌减熬料期间都用最.小火，边熬边搅匀温度过高时适当的关火保持冒小泡，切记一定不要糊。
第.一次的时候先按照我的比例做量可以减半，料于料之间的比例不要动，枣庄麻辣烫底料，练练火候的掌握，看看味道，麻辣烫底料配方，适合不适合你，然后咱们可以一起，按照你的要求调节一下。
姚国富麻辣烫专业批发麻辣烫食材和底料！姚国富麻辣烫期待和您的合作！
棒骨是指牛羊猪等动物的腿骨.棒骨的骨sui很丰富，营养很高.棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等.今天开辰麻辣烫底料带您了解麻辣烫汤底如何选购牛骨？
1.牛棒骨洗干净，锅放适量的水烧开，把牛棒骨卤烫出血水，然后用冷水冲洗干净，如何做麻辣烫底料，放进高压锅里。
2.花椒粒洗干净放进隔渣器里。
3.干辣椒洗干净也放隔渣器里，锁好隔渣器，放进高压锅里。、
5.陈皮洗干净放进高压锅里，然后放适量的水到高压锅里，开火煮到高压锅响算起，半个钟即可。
6.高压锅解气后才能开盖，牛棒骨的骨sui油都煲出来了，开店用的麻辣烫底料，白白的骨sui掏出来。
7.骨上的牛筋也软了，用筷子夹下来吃。
8.汤是要拿来当高汤做其他菜式的，所以没有放盐调味，也没有滤掉浮油。
麻辣烫底料配方、姚国富麻辣烫、枣庄麻辣烫底料由历城区开辰快餐店提供。麻辣烫底料配方、姚国富麻辣烫、枣庄麻辣烫底料是历城区开辰快餐店（www.sdmalatang.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：姚经理。
