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效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性，能穿透到牛肉干内部加热，做到里外同时加热，且只有被加热的牛肉干吸收微波能，所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比，一般可节电1/3～1/2。低温杀菌效果好，微波热效应、非热效应双重杀菌作用，与常规方法比，具有低温、快速的特点，瓜子熟化设备，能保持食品原有色、香、味，不破坏营养成份，瓜子熟化设备厂家，同时具有膨化效果，产品口感佳控制方便及时、生产不受气候条件影响，微波设备即开即用，没有热惯性，微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节，可连续24小时生产。
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人造大米微波干燥设备用于人造大米采用五谷粗粮人工合成烘干工艺，由于人造大米富含人体所需要的营养成分，是一种新兴的健康粮食。人造大米造粒后需要进行烘干才能储存，微波瓜子熟化设备价格，还有人造大米在制作的过程中会受到微生物的污染，所以同时需要杀菌处理。保留了制品原有的风味。因此，微波膨化广泛应用于淀粉类食品（如玉米、人造大米、小米）、蛋白类食品（如大豆等）、两者混合的食品（如虾片等）。
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