相信很多人都喜欢吃麻辣烫，麻辣烫是否好吃和底料有着非常重要的关系，麻辣烫配料批发，那么麻辣烫底料应该怎么吃才好吃呢？下面开辰餐饮带您详细了解。
言归正传，要想在家做出好吃的麻辣烫，关键就在于底料。而这麻辣烫底料的做法其实还蛮简单的，就是准备好优质的香辛料，依次炒香后再加入高汤熬煮一下就是麻辣鲜香的美味底料了。喜欢吃什么随意放，鱼丸啊、小香肠啊、金针菇、各式各色的蔬菜等等，烫熟后来上一碗，那滋味真的是特别别特别的好吃呢？
麻辣烫底料是制作麻辣烫的关键所在，麻辣烫好不好吃主要就看底料来做决定。那么在制作麻辣烫底料时具体有哪些技巧呢？下面开辰快餐店为您详细介绍。
炒制前先把全部香料剪成2寸长的小段，有条件的朋友也可用粉碎机打成芝麻粒大小的碎末，用色拉油或者温水浸泡大约20分钟。准备2口炒锅，一个里面放（豆瓣、大葱、生姜、醪糟、白酒25克、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖）共9样拌匀。另一口
锅内加入3斤牛油（或者2斤牛油加1斤鸡油）熬化，然后加入色拉油烧到7-8成热，用勺子把油舀到拌匀豆瓣上面，麻辣烫配料哪里卖，边淋油边搅拌，以免豆瓣焦化。直到油淋完为止。然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右，豆瓣快干水气时下滋粑辣椒，改用大火炒制，当油沸腾时马上改用小火熬制，15分钟后加入白酒25克左右，潍坊麻辣烫配料，继续炒制，直到各原料水分快干时加浸泡好的香辛料，麻辣烫配料做法，继续炒制5-10分钟即可。
准备了那么长时间，终于快可以吃啦，将炒好的底料倒入麻辣烫锅里，再根据个人口味爱好加入熬好的骨汤、盐、味精、鸡粉等调味品，等汤沸起来，浓浓的辣香会随着热热的蒸气游走到你的胃里，勾引那里的馋虫了哦。
潍坊麻辣烫配料_麻辣烫配料做法_姚国富麻辣烫(优质商家)由历城区开辰快餐店提供。潍坊麻辣烫配料_麻辣烫配料做法_姚国富麻辣烫(优质商家)是历城区开辰快餐店（www.sdmalatang.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：姚经理。
