九吉公红糖不仅可以冲水喝，更可以和各种食材搭配起来做成美味的食物，这就是九吉公红糖的奇妙之处！下面就跟随唯芮商贸的小编一起来了解一下吧：
红豆薏米糖水
材料：
红豆、薏米、九吉公老红糖、清水
制作步骤：
1、红豆、薏米、九吉公老红糖备用。
2、将薏米、红豆淘洗干净。
3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10—15倍的清水，然后加入九吉公老红糖。
4、盖上锅盖，九吉公红糖，大火烧上汽后转小火，压25—30分钟即可。
如今市面上的红糖品牌也是越来越多，而九吉公红糖也是有真有假，九吉公怎么代理，如何来辨别好质量的红糖呢？下面就跟随唯芮商贸的小编一起来了解一下吧：
1、滋味鉴别
检查红糖的滋味时，九吉公古法红糖批发，可取少许红糖放在口中用舌头品尝，然后再配制10％的红糖水溶液进行品尝。
良质红糖——口味浓甜带鲜，微有糖蜜味。
次质红糖——滋味比较正常。
劣质红糖——有焦苦味或其他外来异味。
2、组织状态鉴别
感官鉴别红糖的组织状态时，九吉公，先将样品在白纸上撒一薄层直接观察，而后配成20％的糖水溶液进行观察。
良质红糖——呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，无杂质，其水溶液清晰，无沉淀，无悬浮物。
次质红糖——结块或受潮溶化
劣质红糖——溶化流卤，有杂质，糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物。
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