人员家禽养殖场的工人、供应商以及参观者被认为是中级风险传染源。有几种可将风险减小到低的措施。
l在工作过程中，养殖场环境消毒剂，只允许饲养员进入畜棚。禁止接触过患病动物的人员都进入畜棚。
l 在畜棚的入口处安装卫生监测屏障。
l 在进入饲养棚之前，换上干净的衣服和鞋袜。
l 安装专门为鞋子消毒浸浴，并加入稀释至6%的奥克泰士D50消毒液，在进入饲养棚之前，先对鞋子进行浸浴消毒。
l 洗手，北海消毒剂，3%浓度的奥克泰士D50直接洗手。
加工
l用热水和活性泡沫彻底清洗所有的工作台面、皮带、机器、容器、包装盒、秤以及器具等。
l 用稀释至3%（高度污染的台面）或3%（被污染的台面）的奥克泰士D50，对台面和器具喷雾消毒。剂量200mL/m2。（请参考配套设备中的喷雾器）。把台面晾干，无需再次冲洗。
作用时间应至少为30分钟。作用时间越长（时间为4个小时左右），消毒效果越好。
