麻辣烫底料,姚国富麻辣烫,什么麻辣烫底料好吃

麻辣烫的做法的语料有哪些，麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，如何自制麻辣烫底料，也可说是火锅的简化版。对于一般的三口之家，制作麻辣火锅容易造成浪费，不如吃麻辣烫比较方便快捷!接下来开辰快餐带您详细了解。

五花肉150g瘦肉150g

菜花150g平菇100g

豆腐100g绿叶蔬菜200g

香菜3棵玉米油2汤匙

盐适量郫县豆瓣适量

花椒适量白糖适量

料酒适量大蒜适量

姜适量淀粉适量

干辣椒5个鸡精少许

麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃，什么麻辣烫底料好吃，也叫串串香。其最主要的特点就是无可不烫，麻辣烫底料，无味不有，又因其味美价廉，从而深受老百姓的喜爱。下面开辰快餐带您详细了解一下其制作方法吧！

在锅中倒入适量的清水，怎样做麻辣烫底料，中火将水做开

将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀

按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序

将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中麻辣烫的做法 步骤4

要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材

最后放入蔬菜类，盖锅盖焖煮30秒后即可关火

将涮好的食材放入碗中，盛取适量的红油汤底即可食用

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