无论是自己煎药还是煎药机煎药，都要掌握一定的火候。煎药温度的高低，中医称之为火候。今天济南玖延的小编带您来了解一下煎药机煎药火候的掌握：
中医常用文火、武火来表示。所谓文火，就是弱火，没有火焰的火，温度上升较慢，水分蒸发得亦慢，古人有用鱼眼沸、蟹目沸等词来形容火候的微小。武火就是强火，温度上升较快，水分蒸发亦快。李时珍说：“凡一切补液诸膏宜桑柴火(即文火)煎之”。葛洪曰：“栎炭火(武火)宜锻炼一切金石药，桴炭火(其火候界于文火与武火之间)宜烹煎焙炙百药丸散。”古代医家对火候的选择是根据药物的性质而定的
煎煮时火候过强，水分蒸发快，影响有效成分的煎出，亦易焦糊。火候过弱，煎提效果低。在药物未沸之前用武火急煎，沸后可文火慢煎，使药力尽出，煎药机厂家地址，尤其是滋补之剂，更应文火慢煎，保持微沸状态，宁夏煎药机，使其减慢水分的蒸发，有利于有效成分的溶出。因为药物在水中浸一段时间后用武火加热，能增加药物的溶解度，促使有效成分的溶出，但沸后温度恒定，药物的溶解度与溶媒量和煎煮时间成正比，若沸后再用武火急煎，煎煮时间缩短，药液容易煎干，药物有效成分容易破坏。若用文火缓煎就可避免这些缺点。
煎药机的出现解决了煎药时间久、费人力的问题，煎药机多少钱，让煎药成为方便、卫生的工作，并且符合现代社会的医疗需要，提高了工作效率。今天济南玖延带您来了解一下煎药机和手工煎药相比好在哪里：
1.含挥发性成分的药物，因煎药机是在封闭的情况下煎煮，不易挥发，所以机器煎比人工煎含量高。
2.矿物、贝壳类药物因质地坚实，在高温且高压的情况下，比较容易提高煎出率，所以这类药物，机器煎比人工煎有效成分含量高。
3.一般成分，如根茎类药材，机器煎比人工煎含量略高或基本相同。
煎药机在使用的过程中需要我们注意的事情有很多，如果不小心注意的使用煎药机，会对煎药机造成一定的损害，煎药机维修，那么我们在使用煎药机的时候需要注意哪些事项呢：
1、在每锅中药煎熬好后，一定要清洗锅盖和密封圈的接触面以免造成残留药业粘住密封圈；
2、如煎药过程中，包装药的无纺布袋破损，一定要把药渣清洗干净后再用，防止残渣打到包装机后造成包装机的堵塞；
3、一定不要干烧；
4、煎药机拧紧把手时，要对角均匀加压，以防锅盖变形。
