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食品净化车间管理制度|济南康源净化 五.物料传递卫生  1. 生产过程中所使用的原材料、辅料,包装材料均应检验合格后方可使用,包装物在使用前必须彻底清洗,并消毒。  2.工艺的先后次序,消毒剂灌装无菌车间,将各种原、辅料,包装物分开放...


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食品净化车间管理制度|济南康源净化 

五.物料传递卫生

  1. 生产过程中所使用的原材料、辅料,包装材料均应检验合格后方可使用,包装物在使用前必须彻底清洗,并消毒。

  2.工艺的先后次序,消毒剂灌装无菌车间,将各种原、辅料,包装物分开放置,防止前后工序相互交叉污染。

  3. 各种物料进入生产区域必须在指定的地方进行解包、清洁、表面擦拭等处理才能进入

  4. 文件、笔等需经过洁净处理。

  六.生产工具的卫生与管理

  1. 生产区域内所有的物品应定数、定量、定置、无不必要的物品

  2. 生产区域内所有各器具、容器、设备、工具、台、椅、清洁工具等均选用无脱落物、容易清洗、易消毒、不生锈、不长菌的材质,不易使用竹、木、陶瓷、铁等材质。不易使用不易清洗、凹陷或凸出的架、柜等设备。

  3. 使用的清洁工具要及时清洗干净、消毒并及时干燥,并至于通风良好的地方,在规定的位置放置。用前、用后要检查拖布和抹布是否会脱落纤维。不同生产区域的工具,不能混淆使用。

  4.生产运输工具应该符合卫生要求,要根据产品的特点配备防雨、防尘、冷藏、保温等设施。

  5.生产区域内的所用工具应该专人负责,有使用区域范围的工具不得随意传出本区域,外来的生产工具也不允许进入该生产区域。


无尘车间门窗的构造|济南康源净化

 1、无尘车间门窗缝隙的处理 一般来说,无尘车间门窗大都共同具有三类构造缝隙。一类是樘的组合拼接和樘与无尘车间门洞间的安装缝隙;二类是樘与开启扇之间的搭接缝隙;三类是玻璃或其他芯板的安装缝隙。通常所提的无尘车间门的空气泄漏无非是由上述三种缝隙产生的问题。这三种构造缝隙中,一、三类属于固定缝隙,防霾口罩无菌车间,二类属于活动缝隙.性质不同而它们在无尘车间门、窗上所占比例也不一样。因而无尘车间门、窗密闭采取的气密措施也不完全相同。  A、固定缝隙的处理 安装缝隙不仅在每个无尘车间门窗当今相对数量较少,而且樘与洞口的结合经装修后比较隐蔽,是比较容易密封的间定缝隙。棱与洞口周边连接应牢固,不仅是密闭无尘车间门窗,还是一般无尘车间门宙构造的要求,由于无尘车间门的受力大而猛,在无尘车间门程的固定中尤应注意程及其洞口周边的固定点是否牢固稳定,但对密闭无尘车间门窗来说,还必须强调膛与无尘车间门洞或宙桐间的缝隙中填塞密实,而后覆盖以室内和室外的墙面装修层*就可基本保证这类缝隙的气密性G第二类固定缝隙即玻璃或其他芯板的安装缝隙。


臭氧发生器与紫外线灯在净化车间的作用|济南康源净化

    紫外线灯只能对局部灭菌,而臭氧发生器可以对整个洁净车间进行杀菌,但是切记一定要注意臭氧发生器启动时不允许有工作人员在洁净室内工作,否则后果很严重。臭氧发生器应用场所:宾馆房间、家庭办公室(三十万级以上)---50-100立方   食品医药车间(三十万级)---25立方  食品医药车间(十万级)---12立方  食品医药实验室车间(万级)---6立方  医院无菌病房、管道(百级)---3立方臭氧发生器工作原理 按臭氧产生的方式划分,目前的臭氧发生器主要有三种:高压放电式、紫外线照射式、电解式。

  臭氧是世界公认的广谱高效杀菌消毒剂。采用空气或氧气为原料利用高频高压放电产生臭氧。臭氧比氧分子多了一活泼的氧原子臭氧,手术服无尘衣无菌车间,化学性质特别活泼,山东无菌车间,是一种强氧化剂,在一定浓度下可迅速杀灭空气中的细菌。没有任何有毒残留,不会形成二次污染,被誉为“最清洁的氧化剂和消毒剂”。紫外线式臭氧发生器是使用特定波长(185nm)的紫外线照射氧分子,使氧分子分解而产生臭氧。由于紫外线灯管体积大、臭氧产量低、使用寿命短,所以它的使用范围较窄,常见于消毒碗柜上使用。净化车间通常是用紫外线照射式的臭氧发生器直接安装在空调箱组内。上班前半小时与空调箱组统一开启。有关食品、化妆品、生物制药、医疗器械洁净厂房臭氧发生器安装于空调净化系统。


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