4、启动冲水泵，灌装水泵，在理盖器瓶盖仓中放入1/4-1/3的消毒好的瓶盖，开动理盖器，单瓶进瓶试封盖；
5、前述各步骤一切正常后可以进行正常生产；
6、生产过程中应严密观察设备运行情况，及时调整生产速度；观察理盖器瓶盖仓中的瓶盖多少，及时补充瓶盖；
7、生产结束后，应放干设备中的残水，安康灌装车间净化，擦干净设备上的水渍，清理干净理盖器瓶盖仓未用完的瓶盖；
食品饮料洁净车间说明
食品饮料无菌车间最好能与外界隔离，灌装车间洁净室，不能穿行或受其他因素干扰。食品饮料无菌洁净车间的大小依需要而定，一般由更衣间、缓冲间、风淋室和操作间组成。更衣间放在外，饮料灌装车间净化，主要供更换衣帽、鞋子等;缓冲间位于更衣间与风淋室之间，也可同时和几个操作间相通;操作间放在内间，主要供产品灌装，房间应不受日光直射，大小适当，高度适宜(具体根据生产设备的高度确定)。房间过大，清扫和消毒不便;过小，操作不便;顶部过高会影响紫外线的有效灭菌效果。墙壁应光滑无死角，以便清洗和消毒。食品/饮料无菌洁净车间应为密闭式并保持车间静压差为正压，设置空气消毒用的紫外线灯、空气过滤净化器和恒温装置。
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