自动灌装机操作规程
1.操作前检查与准备：
1.1现场机手依据《灌装机日常点检表》点检内容对设备进行日常开机前的点检和检查，冷灌装车间净化级别，结果填入《灌装机日常点检表》生产点检栏中。
1.2机电保全工依据《灌装机日常点检表》点检内容对设备进行周度点检和检查，结果填入《灌装机日常点检表》机电点检栏中。
1.3机电保全工依据《灌装机润滑指导书》润滑内容对设备进行必要的润滑，结果填入《灌装机润滑记录表》中。
1.4开机前和生产结束后生产现场必须对所管辖的设备进行一次系统的4S工作。
微波杀菌技术
微波是一种高频电磁波，白酒灌装车间净化，当它在介质内部起作用时，水、蛋白质、脂肪、碳水化合物等极性分子受到交变电场的作用而剧烈振荡，引起强烈的摩擦而产生热，宝鸡灌装车间净化，这就是微波的介电感应加热效应。这种热效应也使得微生物内的蛋白质、核酸等分子结构改性或失活;高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变;这些都对微生物产生破坏作用从而起到杀菌作用。无菌车间利用微波杀菌，处理时间短，灌装车间空气净化，容易实现连续生产，不影响原有的风味和营养成分;并由于其穿透性好的特点，可进行包装后杀菌。
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