白酒是我们中国的传统，也是最有名的，白酒由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得，气味特别的芳香纯正，下面就让鸿运酒厂带你来了解一下白酒的文化！
文化长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带，白酒批发，有着全球规模最.大、质量最优的蒸馏酒产区，独特地理环境孕育了茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、甘露琼浆等中国名酒品牌，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。从我国白酒生产四大板块来看，川黔板块中的宜宾、泸州、遵义，面积5.6万平方公里，千百年来以盛产优质白酒而闻名，有一批世界知名白酒品牌和世界.级酿酒大师，白酒产量占全国的五分之一，具备打造“中国白酒金三角”和白酒核心区的条件。
随着社会经济的发展，人们的经济也逐渐好了起来，平时聚聚会或者是什么节日都会喝点白酒，白酒代理，但是你知道都是有哪些就是著名的吗？下面鸿运酒厂带大家来了解一下！
茅台酒
茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，吉林白酒，被誉为世界名酒、“祖国之光”。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。
五粮液
天下三千年，五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品.五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖，九一年被评为中国“十大驰名.商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯.一金奖。至此，五粮液酒共获国际金奖三十二枚。
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