其实平时我们吃的馄饨在中国的任何地方都是比较出名的，它的特点就在于馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。让人胃口大开，那你知道它在各个地方的称呼是什么吗？下面就让玖九同心带你来了解一下！
称呼【北京】中国北方等地通常称为馄饨。
【四川】俗称抄手，川人嗜辣，有道名菜叫做'红油抄手'。 不同做法馄饨图片('抄手'有'牵起你的手'之意)
【湖北】有人也称为水饺(武汉地区称呼)、包面(湖北其他地区称呼)。
【安徽】皖南称为'包袱'。
【江南】上海、苏南、浙江等地的吴方言'馄饨'读[?w?nd?n]，与粤语发音颇为近似。上海馄饨一般用白开水煮熟，随后放入鸡汤、肉汤或者骨头汤做成的汤料中，食用时还会根据个人喜好滴入香油或者酱油。在上海馄饨中有时还会裹入香菜或者芹菜。
【江西】俗称清汤，也有地方称为包面和云吞。
【广东】因'馄饨'二字较为少见，吉林馄饨，从前的人知识水平又有限，馄饨价格，故俗写作同音的'云吞'(粤语)，英语'wonton'即源自广东话。
每个地方的习俗不一样，包的馄饨也不同，在我们国家的南方和北方的包法就是不一样的，而且形状也是各式各样的，那你知道那种是方便的包法吗？下面就让玖九同心带你来了解一下！
选购市场卖的馄饨皮即可.一般是1斤皮半斤馅.当然，如果素质过硬可以适量增加馅量.不过，6-7两也够了.方便的包法是，馄饨厂商，居中放馅，卷两卷，然后两翼向中间折一下，倒置摆放整齐.一般是上冰箱速冻层，留着早上吃.一般一斤半的馄饨正好摆满一层，大约40个.底下一定要垫上塑料薄片，以防止粘底.
起源于无锡东亭的无锡 三鲜馄饨以鲜猪肉、开洋、榨菜为馅料。常州三鲜馄饨则以鲜猪肉、 虾仁与青鱼肉为馅。猪肉、水产、干货和酱菜的搭配组合也启发了日后的馅料创新。广东以肥、瘦猪肉、鲜虾仁，加入 大地鱼碎及蛋黄、调味混成。
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