平时我们在过节或者是冬至的时候都要吃水饺的，这也是我们的一种习俗，那我们在吃水饺或者是包的时候，知道为什么水饺要呈月牙那样的包吗？其实应该有很多人都是不知道的，其实水饺的包法也是有很多的样子的，下面就让玖九同心带你来了解一下！
饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。流行于东亚和北亚。
饺子多以冷水和面粉为剂，将面和水和在一起，揉成大的面团，盖上蒸干的湿纱布或毛巾，放置（饧）一小时左右，刀切或手摘成若干个小面团，然后揉搓成直径约3公分左右的圆长条，刀切或手摘成一个个小面剂子，将这些小面剂子用小擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮，包裹馅心，捏成月牙形或角形，先将冷水烧开，包成后下锅并用漏勺或者汤勺（反过来凸面朝上）顺着锅沿逆时针或顺时针划圆弧状以防饺子粘连，煮至饺子浮上水面即可（如为肉馅可在沸腾时添少许冷水再烧，反复两三次）。
根据各个地方风俗习惯的不同，水饺也有好几种叫法，有的地方叫水饺，有的地方叫饺子，但其实不论什么叫法，都是我们平时很受欢迎的水饺，水饺生产，玖久同心也是为了迎合都市大多数人的生活习惯，泰安水饺，所以会有很多品种不同的水饺供大家品尝加盟。
饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，水饺厂家，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，水饺报价，吃饺子过年。现在过年吃水饺已经是我们的一个习俗，各个地方也都是按着这样的习俗在进行着，所以水饺加盟这个行业一定也会是一个新兴的行业。
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