水饺特别的好吃，一般在过年或者是过节的时候吃，其实水饺的形状也是有讲究的哦，水饺批发，尤其是在过春节的时候，下面就让玖九同心带你来了解一下！
形状讲究年三十包饺子的形状也有讲究，大多数地区习惯保持传统的弯月形。这种形状包制时，要把面皮对折后，用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成，要捏细捏匀，水饺出售，谓之“捏福”。有的农家，水饺生产，把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起，呈“元宝”形，摆在盖帘上，象征着财富遍地，金银满屋。也有的农家，将饺子捏上麦穗形花纹，像一棵棵颗粒饱满、硕大无比的麦穗，象征着新的一年会五谷丰登。但更多的是把饺子包成几种形状，预示着来年能财满屋，粮满仓，生活蒸蒸日上。
在大城市生活的90.95后，大多数都不会煮水饺，所以偶尔想自己来煮水饺，不是煮烂掉就是粘皮了，济宁水饺，那作为水饺批发代理的玖久同心怎么能不好好教教大家如何来煮好水饺呢？
煮水饺时，在水烧开后，先在水里滴几滴植物油，或者加有些葱段，再加少量的盐。这样煮出来的饺子就不会出现外皮破烂或者粘连的情况。为什么呢？因为植物油会在饺子皮上形成一层保护膜（葱段在高温的水里也会产生植物油），饺子不易粘连，盐的作用是使面粉产生韧度，饺子皮不宜破烂。
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