当我们的啤酒设备在酿造啤酒的时候,我们应该对于麦汁有着什么样的处理方法呢?下面鸿霖啤酒带大家了解以下内容,家酿啤酒设备,希望可以帮助到大家:
麦汁煮沸:麦汁过滤结束,开大蒸汽阀门,开始煮沸,麦汁沸 腾是开始计时,煮沸时间90分钟,麦汁始终处于沸腾状态;控制沸终麦汁浓度,若在规定时间内浓度为达到要求,可适当延长。麦汁煮沸开过5分钟和沸终前10分钟,分别添加苦型和香型酒花,加热分别为40g(0.04%)和20g(0.02%)。
麦汁旋沉:煮沸结束,关闭蒸汽阀门,打开糖化煮沸锅出料阀 和切线打入阀,同时开启麦汁泵,在糖化锅内打循环10分钟,淄博啤酒设备,静止沉淀30分钟,然后进行麦汁冷却。
啤酒设备在我们的生活当中有着非常好的作用,可以让我们更好的来喝到新鲜的啤酒,中小型啤酒设备,下面鸿霖啤酒带大家了解以下内容,精酿啤酒设备,希望可以帮助到大家:
1.进行全过程自动控制,自动完成灌装,CO2备压等全部工作。所有控制参数(时间值)可以进行非停机调整。
2. 双工位灌装,啤酒设备工艺,两工位有独立的控制系统。
3. 具有计桶数功能
4. 可直接更换不同容量的桶,啤酒设备,不用修改任何参数。
5. 采用绝氧灌装技术,青岛啤酒设备,保证了啤酒纯正鲜美口感。
6. 使用等压灌装,保压系统性能稳定可靠
7. 备有自身管路的清洗、杀菌功能,操作过程简单。
8. 可通过更换注酒头实现对井式酒茅、板式酒茅啤酒桶的灌装。
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