小型啤酒设备的维护保养通过擦拭、清扫、润滑、调整等一般方法对设备进行护理，以维持和保护设备的性能和技术状况，称为设备维护保养。小型啤酒设备清洁要求主要有四项，下面鸿霖啤酒设备带大家了解以下内容：
1、清洁 设备内外整洁，各滑动面、丝杠、齿条、齿轮箱、油孔等处无油污，精酿啤酒设备，各部位不漏油、不漏气，设备周围的切屑、杂物、脏物要清扫干净;
2、整齐 工具、附件、工件(产品) 要放置整齐，管道、线路要有条理;
3、润滑良好按时加油或换油，不断油，无干摩现象，油压正常，自酿啤酒设备，油标明亮，油路畅通，油质符合要求，油枪、油杯、油毡清洁;
4、 安全遵守安全操作规程，不超负荷使用设备，设备的安全防护装置齐全可靠，及时消除不安全因素。设备的维护保养内容一般包括日常维护、定期维护、定期检查和精度检查，设备润滑和冷却系统维护也是设备维护保养的一个重要内容。 设备的日常维护保养是设备维护的基础工作，必须做到制度化和规范化。
对设备的定期维护保养工作要制定工作定额和物资消耗定额，并按定额进行考核，设备定期维护保养工作应纳入车间承包责任制的考核内容。设备定期检查是一种有计划的预防性检查，检查的手段除人的感官以外，家酿啤酒设备，还要有一定的检查工具和仪器，按定期检查卡执行，定期检查有人又称为定期点检。对机械设备还应进行精度检查，以确定设备实际精度的优劣程度。
当我们使用啤酒设备自己酿造啤酒的时候那么它的过滤过程是怎样的大家了解哪些呢？下面鸿霖啤酒带大家了解以下内容，希望可以帮助到大家：
过滤过程：启动糖化、过滤搅拌，将糖化醪泵入过滤槽，泵醪 完毕，待糖化醪均匀后停止搅拌，进醪结束，威海啤酒设备，要停止10~15分钟，让其形成自然过滤层。静止时间到后，打开过滤料阀，回流阀，启动过滤泵，使麦汁在过滤槽内回流5~10分钟，注意回流时，泵的流量调整为最.大流量的20%~30%。
通过视镜观察麦汁清亮后，关闭回流阀，打开至糖化锅的过滤阀，将麦汁泵入糖化锅中，泵的流量开始为最.大流量的20%~30%，根据麦汁清亮程度，在逐步调大流量，流量控制应保持滤出麦汁与排出阀流出的麦汁达到平衡。过滤20分钟后，取样测原麦汁浓度。
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