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平时我们在超市看到的果冻都是用果冻胶做出来的哦,这样才能够那么凝结,也是在甜品店做蛋糕或者是做甜点的原料,下面济南强力化工带你来了解一下 !果冻粉就是已经添加了香料的鱼胶粉,可以直接制作果冻,而鱼胶粉制作果冻是需要加入果汁或者其他饮料...


品牌 强力化工
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平时我们在超市看到的果冻都是用果冻胶做出来的哦,这样才能够那么凝结,也是在甜品店做蛋糕或者是做甜点的原料,下面济南强力化工带你来了解一下 !

果冻粉就是已经添加了香料的鱼胶粉,可以直接制作果冻,而鱼胶粉制作果冻是需要加入果汁或者其他饮料。通常鱼胶粉和果冻粉叫混为同一样东西,买的时候需要看清说明。鱼胶粉,英文名称gelatine ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份,冶炼电解骨胶销售,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽,和小皱纹说“拜拜”。


果冻胶的使用范围还是挺多的,用途也是很广,今天我们要讲的就是果冻胶在使用当中的常见问题    果冻胶在使用当中的常见问题,下面强力化工和我们一起来看一下!

问题一:胶液干燥太快了。

解决办法:需要调高温度到63℃~68℃,增加胶液的应用量。

问题二:胶液干燥太慢了。

解决办法:调低温度到55℃~60℃,减少胶液的应用量。

问题三:胶液太薄。

解决办法:继续往里面添加胶粉,冶炼电解骨胶,调低温度60℃~65℃。

问题四:胶液太厚。

解决办法:加入适量的热水搅匀,冶炼电解骨胶厂,适当调高温度。

问题五:粘合面起泡。

解决办法:可能是纸品湿度过大,接合面是否一面是普通纸,一面是光滑纸,冶炼电解骨胶生产,调节机器即可。

注意:以上使用建议仅供大家参考。如有疑问请咨询中邦动物胶,果冻胶,热熔胶。


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