烤肉拌饭产品最.大特点是现场制作,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,让食者唇齿留芳。把浓浓香味的烤肉铺到热腾腾的米饭上,加上各种的美味拌菜,真是让人垂涎欲滴呀。那么,其独到之处是什么呢?下面烤肉新语带大家了解以下内容:
烤肉拌饭产品价格适合社会各层次、口味迎合各年龄段消费群体,在传统美食的基础上为大众带来视觉和味觉的享受。无论是腌料还是烧烤料,皆是独.家秘制配方,烤出来的肉质香味浓郁、口感细腻,韩国烤肉拌饭,让人吃过不忘,成为当今的时尚美味。在营养搭配上,烤肉拌饭加盟,食品中谷类,菜蔬,肉,蛋,等按比例搭配全面均衡,济南烤肉拌饭,让食客在美味中吃出健康。
烤肉之所以美味,那是因为在烤制之前需要对不同的肉进行加工。下面,烤肉新语为您介绍一下烤肉拌饭加盟各种烤肉的配方吧!
一、牛肉。老抽,盐,料酒,鸡精,蛋清,洋葱末,酱末,白糖,咖喱粉,黑胡椒粉,嫩肉淀粉淹渍,烤至将熟,可同羊肉一样撒孜然和辣椒粉,也可刷烧烤酱。
二、羊肉。老抽,盐,料酒,鸡精,蛋清,洋葱末,烤肉拌饭加盟店,姜末,白糖,嫩肉淀粉淹渍,烤至将熟时根据口味撒孜然和辣椒粉。
三、鸡翅。老抽,盐,料酒,鸡精,花椒粒,姜末,咖喱粉,黑胡椒,嫩肉淀粉,白糖淹渍,边烤边刷油,烤至7-8成熟时,刷上蜂蜜,继续烤,待烤成金黄色,刷烧烤酱,即可。蜂蜜使得鸡翅颜色金黄,外焦里嫩,是野外烧烤时的重头菜。
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