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啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。是夏天烧烤的好伙伴,根据工艺、酵母等分成不同的类型,啤酒设备工厂,而制作啤酒的设备也是各有各的不同,啤酒设备配件,下面鸿霖啤酒设备就带您了解啤酒设备的组成!系统组...


品牌 鸿霖啤酒设备
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产品详情

啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。是夏天烧烤的好伙伴,根据工艺、酵母等分成不同的类型,啤酒设备工厂,而制作啤酒的设备也是各有各的不同,啤酒设备配件,下面鸿霖啤酒设备就带您了解啤酒设备的组成!


系统组成

①糖化系统

糖化系统主要由糖化锅、糊化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、酒花添加设备等组成。  糖化系统各锅/槽的主体部分全部采用国际标准的优质304不锈钢材料制成。采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术,锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部镜面抛光处理,外部磨砂抛光处理,确保为顾客提供技术先进、质优价廉、豪华美观的糖化系统

外观颜色主要有以下几种:

全紫铜          半紫铜         镀钛金色      不锈钢镜面/拉丝

②发酵系统

配置锥形发酵罐6-18台,一台酵母添加罐,发酵工艺采用一罐法发酵工艺。发酵罐有效容积:100-1000升 ,采用国际标准的优质304不锈钢材料,聚氨酯高压发泡保温内胆机,内胆械抛光,外板面保护,焊缝抛砂光带,生产原浆鲜啤酒

③制冷系统

制冷系统包括:冰水罐、制冷机、蒸发器、冷却塔、管道阀门和控制系统,其中制冷机组是核心部分,一般采用液氨制冷压缩机组,分别用于自来水热交换和直接去发酵、清酒罐降低啤酒品温。

④控制系统

控制系统包括粉碎、糖化、发酵、CIP、冷却等控制系统和其他辅助控制系统,啤酒设备厂家,可以实现局部或全面的PLC自动化控制。

⑤水处理系统(根据当地水质检测报告确定是否配置)

⑥ 粉碎设备                          

采用TY200粉碎机,粉碎能力200Kg/h,对辊式,电机功率1.5KW。麦芽粉碎机配置,粉碎工艺过程等同于大型啤酒厂;完全可以达到粉碎工艺要求。

⑦清洗设备

清洗(CIP)设备,由一台碱水罐,一台消毒水罐,CIP泵,阀门管件配套。带底盘,可移动式。



啤酒设备的分类大家都知道有哪几种分类吗?下面鸿霖啤酒设备带大家了解以下内容,希望可以帮助大家更好的了解啤酒设备

第.一种分类就是压力灌装机:这种灌装设备的话可以分为两种,一种就是贮也缸内的眼里和瓶子里面的压力是一模一样的。就是单纯的靠液体自己流到瓶子里面。

第二种的话就是贮液缸内的压力是比瓶子里面的压力高的,这种就是靠压差让液体流到瓶子里面。

第二种的话就是油类灌装机,聊城啤酒设备,这中灌装机的话顾名思义就是灌装油类食品啦。比如食用油啊、润滑油啊、花生油啊、豆油啊等等。这种灌装机的好处就是可以不需要人来操作,可以全部让机器来操作,而且不会操作失误。



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