微波杀菌设备- 微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子,它在快速变化的高频电磁场作用下,微波杀菌机转让,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互磨擦,从而使物料温度升高。达到快速干燥杀菌的效果。
近年来,我公司研制出XH6KW~150KW微波干燥杀菌专用系列设备,因干燥杀菌快速均匀、节能高效、操作简捷等优点,被众多食品企业所青睐,取得了显著的经济效益和社会效益。
频率:2450±50MHz
微波输出功率:20KW(可调) 额定输入视在功率:≤32KVA
环境温度:5~40℃ 相对湿度:≤80%
进出料口高度:50mm 传送速度:0.5~5m/min
外型尺寸(长×宽×高)约:15380×815×1700mm
微波泄漏:符合国家GB10436—89标准(≤1mw/cm2)
泡菜微波杀菌设备的详细资料:为了更好的保存食物,让顾客吃的放心,必需把泡菜进行杀菌,所以我公司生产的泡菜微波杀菌设备,受到广大厂家的青睐。该设备还可用于酱菜的微波杀菌,食品的微波杀菌,绿豆微波杀菌机,小米的微波杀菌,罐头微波杀菌机,豆粉的微波杀菌等等
微波杀菌烘干机在一定强度微波场的作用下,金华微波杀菌,食品中的虫类和菌体也会因分子极化弛豫同时吸收微波能升温。由于它们是凝聚态介质,分子间的作用力加剧了微波能的能态转化。从而使体内蛋白质同时受到无极性热运动和极性转动两方面作用,使其空间结构变化或破坏
,而其蛋白质变性。蛋白质变性后,其溶解度、粘度、膨胀性、渗透性、稳定性都会发生明显变化,而失去生物活性
本公司提供泡菜微波杀菌设备的样机,欢迎您的考察,来济南越弘是您明智的选择。
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