关于茶的文化渊源特别深了，那么我们的古代的人也都是喜欢喝茶的，喝茶茶具也是不可少的，下面金镶玉带大家了解红楼梦里面的茶文化：
（1）日常生活习惯所致。贾府在北方，而北方居民多喜饮花茶类和发酵茶类。
（2）贾母方才吃了酒肉，而茶叶功效中就有醒酒去肥腻之劳，再加上贾母年事已高，脾胃虚弱，饮滋味醇和的茶叶较适合。因为茶叶中一般发酵茶的去腻解酒的功效要好于不发酵茶[绿茶]，所以北方少数民族地区因饮食中多酒肉，所以他们“宁可一日无食，不可一日无茶。”喝的多为再加工茶中的紧压茶或红茶等等。
（3）符合贾母德高望重，一家之母的身份。取“老君”、“长寿”之意，显示身份。最有意思的是贾母吃了半盏后便递给了刘姥姥吃。而刘姥姥便一口吃尽，笑道：“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了。”贾母众人都笑起来。刘姥姥散居乡下地体力劳动繁重，日常生活中饮食方面口味也较重，所以说出如此之话，便很自然了。日常生活习惯的差异，吃茶习惯的强烈对比与反差，更衬托了贾母的宽厚慈爱、地位尊贵，从而也间接地刻画了贾母的性格。从妙玉的备茶“老君眉”的行为中，茶具套装，曹雪芹把妙玉的深懂茶道、人道[不得不恭维、讨好贾母的“道”]的一个“槛外人”的性格，也刻划的细致入微，一个聪明乖巧，人见人爱的丫鬟呈现在读者的面前。
茶壶是最主要的泡茶器具。它由四部分组成，即壶盖、壶身、壶底和圈足。壶盖包括孔、钮、座、盖等细部。壶身包括口、延（唇墙）、嘴、导流、腹、肩、把（柄或板）等细部。根据壶的把、盖、底、形等细微部分的差别，壶的基本形态种类接近200种。
按把来划分，有侧提壶、提粱壶、飞天壶、握把壶、无把壶五种。侧提壶的壶把呈耳形，位置在壶嘴的对面。提梁壶的壶把处于盖的上方，呈彩虹状。飞天壶的壶把在壶身一侧的上方，呈彩带习舞之状。握把壶的壶把呈圆直形，和壶身呈直角状。无把壶，其壶把省略，倒茶时手持壶身头部。
按盖来划分，有压盖、嵌盖、截盖三种。压盖即盖平压在壶口的上面，壶口不外露。嵌盖即盖嵌到壶内，陶瓷茶具，盖沿和壶口齐平。截盖即盖和壶身浑然一体，只能显现出裁缝。
接底来划分，有捺底、钉足、加底三种。撩底即将壶的底心撩作内凹状，不另外加足。钉足即在壶的底上加上三只外突的足。加底即在壶底四周加上 -圈足。
按有无滤胆来划分，有普通壶、滤壶两种。普通壶就是各种没有滤胆的茶壶。滤壶就是在壶口安置一只直桶形的滤胆或者滤网，让茶渣和茶汤分开。
按形状来划分，有筋纹形、几何形、仿生形、书画形四种。筋纹形，在壶的外壁上有凹形的纹线，如同植物中弧形叶脉状的筋纹，茶具批发，称作筋，而筋和筋之间的壁隆起，有圆泽感。几何形就是以几何图形为造型，比如正方形、圆柱形、长方形、椭圆形、菱形、球形、梯形等。仿生形，又叫做自然形，茶具，是仿照各种动植物造型的壶，有南瓜壶、松干壶、梅桩壶、花瓣形壶、桃子壶等。书画形，就是在制成的壶上，刻凿出文字诗句或人物画、山水画、花鸟画等。
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