东营啤酒设备,大型啤酒设备,鸿霖啤酒设备(多图)

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东营啤酒设备,大型啤酒设备,鸿霖啤酒设备(多图)

不同啤酒设备适合于不同的场合,酒店、酒吧、啤酒花园、旅游度假村、特色饭店、啤酒坊等场所均可以选用。下面鸿霖啤酒设备就带您了解以下内容:一、糖化设备设备包括糖化煮沸锅,过滤旋沉罐。根据能力大小分为100L、150L、300L、400L、...


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不同啤酒设备适合于不同的场合,酒店、酒吧、啤酒花园、旅游度假村、特色饭店、啤酒坊等场所均可以选用。下面鸿霖啤酒设备就带您了解以下内容:


一、糖化设备

设备包括糖化煮沸锅,过滤旋沉罐。根据能力大小分为100L、150L、300L、400L、500L、1000L、2000L等。

糖化煮沸锅主要实现麦汁浸渍、糖化兼麦汁煮沸;

过滤旋沉罐主要用于麦汁过滤、分离酒花与热凝固物。

1、糖化煮沸锅

主体材质不锈钢304。一锅两用,实现麦汁浸渍、糖化和煮沸。

锅体加热方式采用电热管加热或者蒸汽加热。加热区域主要在锅底,筒体部分进行加热补偿。通过热传导将麦汁加热。温度自动控制,能够实现不同阶段的温度要求。

为了使料液混合和受热均匀,设备配装搅拌装置。搅拌装置经过精细设计,主要包括电机、搅拌轴和叶片等。电机安装于罐体顶部,中心轴安装于罐内,下部有支撑,在搅拌轴的下部安装浆式搅拌叶片。

锅体具有保温,可以减少热量的散失。

2、过滤回旋罐:

主体材质不锈钢304。一锅两用,实现麦汁过滤、分离酒花与热凝固物。罐体分上下两部分。

上部是过滤部分,东营啤酒设备,有保温,采用过滤槽法实现麦汁的过滤。过滤筛板是铣制筛板,不锈钢304材质,间距0.7-0.9mm。筛板经过精细加工,长期使用不变形。为实现良好的过滤,可以配装有耕糟装置。耕糟装置包括电机、传动轴、耕刀架及耕刀。耕刀架安装于传动轴上,耕刀倾斜角及数量经过严格计算和设计。罐内上部安装环形洗糟管,从而在洗糟时不破坏糟层。

下部是旋沉,主要用于分离热凝固物,在麦汁过滤时又起到暂存作用。旋沉时麦汁以一定的速度沿切线管口进入,依靠惯性力旋转一定时间,大型啤酒设备,在离心力的作用下,精酿啤酒设备,酒花及热凝固物聚在锅体中央,从而实现与料液分离。




啤酒设备在酿造啤酒的时候都是有哪些步骤的大家了解哪些呢?下面鸿霖啤酒设备带大家了解以下内容,希望可以帮助大家更好的了解啤酒设备

整套设备由原料粉碎系统、组合糖化系统、麦汁冷却系统、发酵系统、CIP清洗系统、板式换热器、制冷系统、保温系统、配电系统组成、水处理系统、管路、泵阀系统等设备组成。

1、低温酿造设备全部采用304食品级不锈钢或紫铜精加工而成。内部采用镜面抛光,外部 采用不锈钢抛亚光处理。

2、整体设备及管道布局美观大方、外形古朴典雅。设备之间的管道采用卫生级连接,拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。

3、主要设备水平度可调,性能稳定,无跑、冒、滴、漏,无蒸汽外泄。同时具备完善的自动清洗系统,清洗方便、彻底,无残留,保证酿造质量。

4、主体设备焊接精度达到卫生级标准,所有与麦汁、啤酒、清洗剂、软化水接触的容器、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料,保证出酒的卫生与健康。

5、为满足不同经营场所需要,中型啤酒设备,公司最.新推出日产100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等不同产量的酿酒设备,占地面积约在15~100平米之间。

6、酿酒工艺操作方便简单,只需一名酿酒人员即可。设备保修一年;终生维护,设备出故障保证维修人员24小时到位。





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