陶瓷茶具的工艺精美、手感细腻,是适用性最广的一种茶具了。宋茶陶瓷茶具,应该是适用性最广的一种茶具了。无论是清雅的绿茶、醇和的红茶,还是高香的乌龙茶,几乎所有茶类,都可以用陶瓷茶具来进行冲泡饮用。不仅如此,陶瓷茶具的工艺精美、手感细腻,而且无毒无害,茶具图片,确实是兼具收藏和实用价值的一种茶器。那么,功夫茶具,我们在选购陶瓷茶具时,茶具介绍,应该注意什么呢? 1、看 购买陶瓷茶具时,应对瓷器的口部、颈部以及底部进行查看,看器型是否周正,有无变形;釉色是否光洁,茶具,色度一致,有无砂钉、气泡眼、脱釉等。 2、摸 摸一摸陶瓷茶具表面、内壁等是否光滑,边沿薄且厚度均匀,器具表面无裂痕。放在手中掂量时,手感轻盈。 3、嗅 拿起茶具,用鼻子闻一闻,看看有没有刺鼻的异味。 4、煮 买回陶瓷茶具后,在使用前要用沸水把茶具煮上5分钟,或者用食醋浸泡2-3分钟,以溶出茶具中含的有毒物质。 另外,因为很多陶瓷茶具在制作时,为了色彩更加鲜艳,会在颜料里面加入铅,也就是所谓的陶瓷颜料重金属。在高温的状态下,铅会渗出,危害人体健康。 选择陶瓷茶具时,要选择正规厂家出产的,并尽量不要选择重墨彩的茶具。简简单单的图案,或者白瓷茶具,其实更衬托茶的颜色,是最适合泡茶的。
紫砂壶因其泡茶时的众多优点以及美观的造型,备受茶人的喜爱。一把好的紫砂壶价格不菲,在开壶泡茶方面也有很多讲究,但是很多人不知道该怎样保养紫砂壶,下面金镶玉教大家如何正确保养紫砂壶。
1、用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。
2、放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。
3、勿放近多油烟或多尘埃的地方。
4、用完后应把壶盖侧放,勿常将壶盖密。
5、壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
6、应多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。
7、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。
8、每次用完后用布吸干壶外面的水份,接着倒出壶内三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。
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